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[判断题]

在制板过程中要加上原料的缩率和缝纫过程中的缝纫做缝。（)

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更多“ 在制板过程中要加上原料的缩率和缝纫过程中的缝纫做缝。()”相关的问题

第1题

净煤的缩制过程中要留取150£200克的煤样留作本天结焦样品。（)

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第2题

开工过程中向系统引氢气前要检查（)

A.反应系统有无泄漏

B.安全阀是否投用

C.原料罐液位是否正常

D.氢气盲板是否拆除

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第3题

焖制过程中，容器内加入的基础汤用量要适当，应根据不同的原料，使汤汁浸过原料的（)之间。

A.1/4～1/3

B.1/5～1/2

C.1/3～1/2

D.1/5～1/3

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第4题

缝制操作工在制作过程中除了必须具备的缝纫设备外还须什么样的辅助设备？

缝制操作工在制作过程中除了必须具备的缝纫设备外还须什么样的辅助设备？

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第5题

烤制前和烤制过程中应不时往原料上刷油，或淋烤肉原汁。（)

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第6题

煤样缩制过程中，通常分为25mm、13mm、6mm、3mm、1mm、0.2mm六级。（)

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第7题

下列关于墩板的使用正确的是（)。

A.墩板的摆放要平稳牢固，着力要实，不需防止滑动

B.应均匀使用墩板整个平面，防止凹凸不平

C.加工有异味或有粘液的原料后，不必及时处理，可直接切制其他原料

D.不需要根据原料不同性质选用不同的墩板

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第8题

制作样板的时候，可以不加工原料的缩率和缝缩率。（)

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第9题

烟支卷制过程中，要经过()、小压板、大压板的三次压缩，两次弹性回涨。

烟支卷制过程中，要经过（)、小压板、大压板的三次压缩，两次弹性回涨。

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第10题

检验缩分机的精密度和系统偏差时，在留样和弃样的制备过程中必须使用二分器缩分。（)

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第11题

烹饪加工器具简称炊具，厨具是在厨房进行原料的洗涤、加工、切配、调配、烹制和储存等过程中使用的各种器具的总称。（)

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