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[多选题]

仔姜羊肉丝有什么食用功效()。

A.温元阳

B.清热化痰

C.益气血

D.补虚损

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第1题
下列关于山药羊肉汤说法有误的是()

A.具有温补脾胃的功效

B.具有养肺益肾的功效

C.尤其适合平素怕冷阳虚体质者食用

D.春季阳气升发,羊肉宜多食

E.原料是羊肉、山药、黄酒、葱白、生姜、胡椒粉、食盐各适量

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第2题
以下哪项不是含铁和维生素C丰富的菜肴()

A.猪肝炒柿子椒

B.青椒炒肉丝

C.苹果番茄酱

D.水煮羊肉片

E.鸭血炒韭菜

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第3题
姜原产于苏联,具有独特的辛辣气味,有增进食欲,健胃发汗去湿等功效 。()
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第4题
血瘀证应少食用什么属性的食物?()

A.性温

B.性凉

C.性平

D.性热

E.性寒

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第5题
血虚风燥证应少食用什么属性的食物?()

A.性温

B.性凉

C.性平

D.性热

E.性寒

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第6题
经常食用芹菜,尤其是(),对防治高血压和动脉硬化有良好的功效。

A.芹菜叶

B.芹菜汁

C.芹菜花

D.芹菜籽

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第7题
夏季食用苦味食物的功效有哪些()。

A.可以止痛

B.可以制约气候的炎热之气

C.可以促进食欲

D.去火坚阴的作用

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第8题
下列关于糖醋藕丝说法有误的是()

A.不适合咯血、吐血、肺虚咳嗽者食用

B.原料是嫩藕501克,香醋、白糖、食盐各适量

C.有清热润肺的功效

D.有凉血行瘀的功效

E.有健脾开胃的功效

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第9题
姜半夏的性效特点()

A.辛温,有毒。具有燥湿化痰,降逆止呕,消痞散结的功效。一般不内服,多外用。外用治痈肿痰核,磨汁涂,或研末酒调敷患处,或与他药共制成外用剂型;生品属27种医疗用毒性中药之一,内服要慎重,多用治肿瘤顽症等,一般与生姜配伍久煎,不宜入丸散使用

B.辛,温。用甘草、石灰加工后,不仅减轻了半夏的毒性,亦增强了半夏的祛痰止咳作用,故法半夏长于燥湿化痰。多用于痰多咳喘,痰饮眩悸,风痰眩暈,痰厥头痛。常用于半夏白术天麻汤

C.辛,温。用白矾生姜加工后,不仅减轻了半夏毒性,同时增强了半夏温中止呕之效。故姜半夏善于止呕,以温中化痰,降逆止呕为主,用于痰饮呕吐,胃脘痞满。常用于温胆汤等

D.辛,温。用白矾加工后,性温而燥,燥湿化痰之力最强,用于湿痰咳嗽,胃脘痞满,痰涎凝聚。常用于苏子降气汤、温经汤、鳖甲煎丸、杏苏散、三仁汤、二陈汤、清气化痰丸等

E.辛、苦,平。加赤小豆、苦杏仁、鲜青蒿、鲜辣蓼、鲜苍耳发酵后,增加了消食解表之功,故半夏曲长于消食宽中,化痰止咳。主要用于恶心呕吐食积痞满,咳嗽痰壅。常用于藿香正气散、枳实消痞丸等

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第10题
端午节有吃粽子的习俗,下列说法错误的是()。

A.糯米,为禾本科植物糯稻的种子

B.糯米,味甘有补中益气,健脾养胃,止虚汗的功效

C.腹泻者不宜食用糯米

D.主业甘,寒,淡

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