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题目内容 (请给出正确答案)
[主观题]

加浆结束后,为了确保水分在甑内均匀一致,加浆结束后需()

A.待水下沉3-10分钟再开汽

B.待水下沉3-5分钟再开汽

C.待水下沉5-10分钟再开汽

D.直接开汽

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第1题
当操作用人发现锅甑内水分较小时,可以边加浆边出锅。()

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第2题
桂林马蹄糕的制法是先将马蹄切成小粒,放入盆内,加清水后搅打碎,用细筛过滤成为()。

A.稀粉浆

B.面浆

C.糖浆

D.水浆

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第3题
黄浆水及酒尾应在()

A.上甑之前随时回黄浆水或酒尾

B.上甑前回黄浆水或酒尾,不可提前过早

C.没有任何要求

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第4题
冬季防冻结束后检查清理的工作不包括()。

A.检查消防井盖及井内设施,确保井内设施冬季过后完好

B.检查水管路情况,进行出水试验,确保消防管路、阀门正常

C.确保温控器、电源箱是否正常

D.检查火灾自动报警控制器的情况

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第5题
床身导轨加工时,为了保证导轨面的金相组织均匀一致并且有较高的耐磨性、使其加工余量小而均匀,粗基准的选择应遵循()原则。

A.相互位置要求

B.重要表面

C.基准重合

D.基准统一

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第6题
以下对Ewing’s肉瘤病理镜下所见的认识,错误的是()。

A.瘤细胞正方形,形态多变,胞浆多,染色深,胞膜明显

B.胞核呈圆形或椭圆形,大小比较一致,颗粒细,分布均匀,核分裂像很多见

C.瘤组织内的细胞丰富,排列成巢,偶见20个左右环状排列成“假菊花

D.瘤组织常有大片坏死,肿瘤周围有反应性的新骨形成

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第7题
脱盐水装置固定混床加酸加碱置换结束后,需要用工业风将阴阳树脂混合均匀。()
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第8题
下列属于loadingbuffer作用的是:()。

A.溶解琼脂糖

B.增加样品比重,以确保DNA均匀沉入加样孔内

C.溶液两极的pH保持基本稳定

D.使样品呈色,使加样操作更方便

E.预测核酸电泳的速度和位置

F.螯合Mg2+等阳离子,使DNA酶失活

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第9题
():将酒醅与粮粉混合蒸馏,出甑后冷却、加曲,混合发酵。
():将酒醅与粮粉混合蒸馏,出甑后冷却、加曲,混合发酵。

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第10题
关于容量瓶的使用,下列操作正确的是()

A.使用前要先检查容量瓶是否漏液

B.用蒸馏水洗涤后必须要将容量瓶烘干

C.为了方便快捷,可以直接在容量瓶内进行固体溶解

D.定容结束后,为了使溶液均匀,手握瓶颈,左右振荡

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第11题
为了尽快使电熨斗冷却使用结束后可用水冷却。()
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