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[主观题]

龙井茶茶艺的表演程序为备具、烧水、布具、赏茶、()、置茶、浸润泡、摇香、冲泡、奉茶、品饮、收具共为12道

A.刮沫

B.洗杯

C.温杯

D.淋壶

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第1题
“分灯”是太极茶艺的一个表演程序,意为摆放器具。()
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第2题
茶艺演示过程中的温具程式,不论男女,手腕、手臂都要放得轻柔些,手腕的柔软尤为重要。()
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第3题
玉泉催花是宁红太子茶艺的()雅称。

A.入茶

B.净杯

C.筛水

D.烧水

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第4题
调饮红茶的基本程序为:选具、置茶、泡茶、分茶、奉茶、品饮等。()
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第5题
冲泡技艺的三要素是()。

A.茶量水温时间

B.备具备茶备水

C.择水择具冲泡

D.温壶烫杯洗茶

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第6题
进程与程序的区别在于其动态性,动态的产生和终止,从产生到终止进程可以具有的基本状态为:
、 和 等待态(阻塞态) 。

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第7题
工作车上不能把撤出的布草和杯具放在易耗品上,如工作车首层的位置不够摆放,撤出的杯具可放在最高层()
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第8题
火灾显示盘按交流供电型火灾显示盘由交流电源供电,具有主/备电自动转换、备用电源自动充电、电源故障监测和电源工作状态指示等功能。()

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第9题
1841年,钦差大臣()在广州向道光帝奏称:“连日详查该夷进兵情形,计该夷水战之具,船只则大小悉备,火器则远近兼施,……而为我师之所不及”。

A.林则徐

B.李鸿章

C.曾国藩

D.琦善

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第10题
茶艺茶道表演,要根据不同的地点、场所来选择表演哪一项目,例如在茶庄、茶馆应以表演()为主。

A.当地的民俗茶艺

B.当代各种茶的冲泡茶艺

C.中国古茶艺

D.外国茶艺茶道

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第11题
收台的一般顺序是();1.收口布、香巾等布草例品;2.收台布;3撤转台;4.收酒杯等玻璃制品,同时收酒具中的废弃物;5.收专用设备;6.将垃圾及脏餐具运送至洗涤间;7.收瓷器制品,同时收管具中的废弃物

A.1-3-2-6-5-4-7

B.3-1-4-2-5-7-6

C.1-4-7-5-3-2-6

D.4-5-2-7-3-1-6

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