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食品中苯并(a)芘的测定方法有薄层层析法、()、()和液相色谱法。

食品中苯并(a)芘的测定方法有薄层层析法、()、()和液相色谱法。

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第1题
以下采集测定()指标需要避光,可选用棕色瓶

A.无机非金属阴离子

B.As、Hg

C.银、苯并[a]芘等

D.挥发性有机物

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第2题
下列方法中,可用于苯巴比妥类药物含量测定的有()。

A.碘量法

B.银量法

C.紫外分光光度法

D.酸碱滴定法

E.溴量法

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第3题
下列指标中属于非常规检测指标的是

A.挥发酚类

B.三氯甲烷

C.二氧化氯

D.苯并(A)芘

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第4题
可同时用于甾体激素类药物的含量测定和“有关物质”检查的方法是()

A.高效液相色谱法

B.计算分光光度法

C.TLC法

D.薄层色谱洗脱分别定量法

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第5题
3,4-苯并(a)芘不是致癌物。()
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第6题
苯并(a)芘具有致畸性,但不具有致癌性。()
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第7题
有氧化剂存在时,苯并噻嗪类药物的鉴别或含量测定方法为()。

A.非水溶液滴定法

B.紫外分光光度法

C.荧光分光光度法

D.钯离子比色法

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第8题
适用于各种液状乳、炼乳、乳粉等在碱性溶液中溶解的乳制品,也适用于豆乳或加水呈乳状食品中脂肪测定的方法是()。

A.巴布科克法

B.碱水解法

C.酸水解法

D.盖勃法

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第9题
蛋白质分子量的测定可采用()方法。

A.离子交换层析

B.亲和层析

C.凝胶层析

D.聚酰胺层析

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第10题
可用于多糖分子量测定的方法是()。

A.聚酰胺层析

B.纸层析

C.硅胶层析

D.氧化铝层析

E.凝胶层析

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第11题
男孩,27天。生后1周出现阻塞性黄疸,肝脾大,肝功能损害,并见角膜浑浊,反复惊厥,拟诊为半乳糖血症。下列哪项检查可确定诊断()

A.裂隙灯可见角膜浑浊

B.Paigen细菌一吞噬法有细菌生长环形成

C.Beufler荧光法测定血中半乳糖-1-磷酸尿苷转移酶活性降低或缺失

D.气相色谱层析法检测尿中半乳糖阳性

E.检测皮肤成纤维细胞半乳糖-1-磷酸尿苷转移酶活性缺失

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