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发生食物中毒或疑似食物中毒事故后应采取哪些措施?

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第1题
发生旅客食物中毒或疑似食物中毒时,应()。

A.向客运段调度室报告,拍发电报

B.将病人交车站送当地或最近市、县医院及时抢救

C.稳定旅客情绪,封存可疑食物、呕吐物样品

D.调查发病的情况,收集材料

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第2题
餐饮服务提供者发生食物中毒后,应立即采取下列哪项措施()

A.清扫现场,搞好室内外卫生

B.废弃剩余食品

C.停止经营,封存可能导致事故的食品及原料、工具、设备

D.调换加工人员

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第3题
留样的意义:为保证食品卫生安全,预防食物中毒事故的发生,及时查明食物中毒事故原因,采取有效的救治措施,实行食品留样制度()
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第4题
食物中毒事故发生在下列哪些地方应当于6小时内上报国家卫生部,并同时报告同级人民政府和上级人民政府卫生行政部门()。

A.事业单位

B.学校

C.地区性或全国性重要活动期间

D.以上都不是

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第5题
列车发生疑似食物中毒旅客时,列车长应立即赶赴现场,及时了解中毒旅客主要症状,掌握中毒旅客人数、发病时间等情况,准确判断毒物根源或确定怀疑导致中毒的食物。()
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第6题
为防止细菌性食物中毒的发生,食品应及时热藏或冷藏,请问食品热藏和冷藏温度分别是多少?

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第7题
根据《无锡市食品安全事故应急预案》规定,下列属于重大食品安全事故的有()。

A.造成危害人数100人以上或出现死亡病例的

B.学校发生食物中毒事故、造成危害人数50人以上的

C.事故影响范围涉及省辖市级行政区域内2个以上县、区级行政区域的

D.在地区性重大活动期间造成危害人数30人以上50人以下

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第8题
食物中毒报告内容包括()

A.发生食物中毒事故的单位、地址、时间、中毒人数

B.临床表现、处理情况

C.报告单位、报告人、联系方式

D.可疑食物

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第9题
食物中毒的责任报告单位:()

A.发生食物中毒的事故单位

B.突发公共卫生事件监测报告机构

C.收治中毒病人的医疗卫生单位和机构

D.目击者

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第10题
旅客列车或车站发生三人以上食物中毒时,客运主任应及时通知所在站防疫部门,并做好现场保护工作。()
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第11题
旅客列车或车站发生两人以上食物中毒时,客运主任应及时通知前方停车站或所在站防疫部门,并做好现场保护工作。()
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