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[单选题]

生猪屠宰生产会产生不合格品的环节是()

A.生猪的采购

B.生猪屠宰过程

C.畜类产品贮存和运输

D.畜类产品分割

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D、畜类产品分割

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第1题
生猪屠宰企业至少应具备的相关证件有()。

A.定点屠宰证

B.防疫条件合格证

C.营业执照

D.生产许可证

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第2题
下列行为属于生产有毒有害的食品的为()

A.生猪在待宰期间实施强制注水

B.为了延长猪血的保质期,在猪血加工过程中加入甲醛

C.生猪在养殖过程中使用瘦肉精

D.生猪屠宰时注射盐酸肾上腺素

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第3题
国务院发布的《生猪屠宰管理条例》属于食品安全法律。()
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第4题
下列____不属于屠宰检疫的依据。

A.生猪屠宰检疫规程

B.牛屠宰检疫规程

C.中华人民共和国动物防疫法

D.中华人民共和国传染病防治法

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第5题
为严格本地生猪屠宰市场管理,甲市乙县政府发布《规定》,要求辖区内所有生猪屠宰单位和个人,须在规定期限内到生猪屠宰管理办公室办理生猪屠宰证,违者予以警告或罚款。个体户赵某未按规定申请办理生猪屠宰证,生猪屠宰管理办公室遂给予其罚款500元的处罚,赵某不服。根据行政复议法律制度的规定,下列说法正确的有()。

A.赵某对罚款决定申请行政复议时,有权要求行政复议机关对乙县政府发布的《规定》一并审查

B.如果罚款决定系该生猪屠宰管理办公室以自己的名义作出,赵某应当以该生猪屠宰管理办公室为被申请人提起行政复议

C.如果罚款决定系该生猪屠宰管理办公室以自己的名义作出,赵某应当以乙县政府为被申请人提起行政复议

D.赵某应当以书面形式向行政复议机关提出行政复议申请

E.行政复议审理过程中,赵某可以自行决定撤回行政复议申请

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第6题
根据我国《生猪屠宰操作规程》的规定,从放血到摘取内脏,不得超过()。

A.20Min

B.30Min

C.40Min

D.50Min

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第7题
生产车间负责划定该车间的不合格品区域,同时对生产过程中产生的不合格品进行隔离存放()

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第8题
生产过程中产生的不合格生牛乳、巴杀奶、湿混奶、浓奶等由HACCP小组评估后,可将不合格品用做动物饲料、焚烧、填埋的方式处理()
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第9题
()是屠宰检疫的重要组成部分。主要对屠畜进入生猪定点屠宰场至送宰以前所进行的检查。它分为三步进行:即()、()、送宰检疫。
()是屠宰检疫的重要组成部分。主要对屠畜进入生猪定点屠宰场至送宰以前所进行的检查。它分为三步进行:即()、()、送宰检疫。

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第10题
根据《生猪屠宰管理条例》规定,注水肉应当予以没收做_____________处理。

A.销毁

B.消毒

C.高温

D.冷冻

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第11题
按照生猪屠宰产品品质检验规程要求,肉品品质检验包括了()。

A.入场静养

B.宰前检验

C.宰后检验

D.以上均是

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