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第6题
关于成熟度与烟叶化学成分的关系，下列说法正确的是（）。
A.生理成熟总糖和还原糖含量均较低，总氮和蛋白质含量较高，各种化学成分及其比例不协调，内在品质较差
B.未熟叶烟叶含糖量增高，总氮、蛋白质和烟碱含量属中偏上，各项比值趋于协调
C.工艺成熟烟叶糖含量高，总氮及蛋白质在尚熟基础上又有所减少，而且烟碱含量达到最大值，各比值协调适宜
D.过熟烟叶虽因养分进一步消耗，但内在品质下降不明显
第7题
下面有关小麦品质标准的说法正确的是（)
A.强筋小麦是指角质率大于60，胚乳的硬度较大，蛋白质含量高的小麦
B.中筋小麦是指胚乳半硬质，蛋白质含量中等，面粉筋力适中，面团稳定时间中等，适用于制作面条、馒头等
C.弱筋小麦胚乳角质小于30
第10题
青贮饲料调制以下说法正确的有()。
A.用玉米秸青贮时，一般在玉米果穗成熟，玉米叶全部枯黄时收割青贮效果较好。
B.青贮饲料切碎、装填时间越短、密封越严实，青贮效果越好。
C.豆科牧草(如苜蓿)蛋白质含量高，比禾本科牧草更易青贮。
D.青贮饲料调制时，若添加醋酸菌，可提高青贮效果。
