首页
题目内容 (请给出正确答案)
[单选题]

平衡膳食的总体设计首先应根据就餐人员的()确定每月(或每餐)的各种营养素的供给量标准。

A.饮食习惯、个人要求

B.自己喜好、个人特性

C.年龄、性别

D.劳动强度、生理状况

暂无答案
如果结果不匹配,请 联系老师 获取答案
您可能会需要:
您的账号:,可能还需要:
您的账号:
发送账号密码至手机
发送
安装优题宝APP,拍照搜题省时又省心!
更多“平衡膳食的总体设计首先应根据就餐人员的()确定每月(或每餐)…”相关的问题
第1题
若食谱的()不合理,营养配餐员要与有关人员共同研究改进,使膳食趋于平衡。

A.菜肴搭配

B.能量供给

C.各类营养素供给

D.价格

点击查看答案
第2题
幼儿园食品安全管理制度有哪些具体要求?()

A.健全食品安全管理制度并切实落实,特别要加强常态化监管,严格责任追究

B.配齐食堂从业、管理、食品安全人员,制订、考核各岗位人员工作职责

C.做好儿童膳食管理工作,提供卫生、健康、平衡的膳食

D.炊事人员必须懂技术,不必懂法

点击查看答案
第3题
下列营养措施中不属于治疗糖尿病的是()

A.养成良好的生活和卫生习惯,按时休息,定时定量就餐日

B.知道并管理膳食禁忌

C.平时适当备些苏打饼干

D.减少就餐次数

E.定期检查血糖

点击查看答案
第4题
由于每次用餐顾客的人数不同,因此在选用餐台时,应根据选用餐台时,应根据顾客的()选择大小适合的餐台。

A.就餐环境

B.就餐人数

C.规模大小

D.社会地位

点击查看答案
第5题
宴会厅餐桌的安排应根据主办单位对宴会的要求及()进行

A.业务情况

B.就餐人数

C.客人国籍

D.订餐标准

点击查看答案
第6题
在进行服务项目设计时首先需要确定在服务上投入的总体水平和对各类客户投入的结构,这就是所谓的()。

A.服务项目总体设计

B.成本收益对比

C.细化服务项目和内容

D.服务项目资源分配

点击查看答案
第7题
单位工程完成后,施工单位应首先依据验收规范、设计图纸等组织有关人员进行自检,对检查发现的问题进行必要的整改。监理单位应根据《建筑工程施工质量验收统一标准》和()(GBT50319-2013)的要求对工程进行竣工预验收。

A.《建设工程监理规范》

B.《建设工程质量管理条例》

C.《实施工程建设强制性标准监督规定》

D.《房屋建筑和市政基础设施工程竣工收备案管理办法》

点击查看答案
第8题
下列对于丛式井设计方法的说法中,不正确的是:()

A.多靶点井,应根据许可的造斜率、各靶点间相对位置关系,确定合适的靶前位移。

B.丛式井安排应考虑槽口和优化井眼轨迹的需要

C.丛式井总体设计时,应对各井排列施工顺序,宜先钻水平位移小、造斜点浅的井,后钻水平位移大、造斜点深的井和直井

D.丛式井钻井设计的原则之一是总进尺最少

点击查看答案
第9题
白色餐巾给人以清洁卫生()之感,还可以调节人的视觉平衡和安定人的情绪。

A.恬静优雅

B.渲染就餐气氛

C.高贵典雅

D.庄重热烈

点击查看答案
第10题
学前儿童膳食制度中,应根据当地不同季节制定出适合学前儿童饮食特点的食谱,并()进行更换。

A.每天

B.每周

C.每半月

D.每月

点击查看答案
第11题
接待员应根据顾客需求确认预定信息,内容包括但不限于()。

A.就餐时间与人数

B.预定人姓名、联系电话

C.预留的桌号等餐位信息

D.预订餐饮活动的形式与要求(如婚宴、生日会等个性化餐饮活动的配套服务)

E.预订的酒水、菜品及相关要求

F.收费标准及付款方式

点击查看答案
退出 登录/注册
发送账号至手机
密码将被重置
获取验证码
发送
温馨提示
该问题答案仅针对搜题卡用户开放,请点击购买搜题卡。
马上购买搜题卡
我已购买搜题卡, 登录账号 继续查看答案
重置密码
确认修改