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[单选题]

在吃西餐喝汤时,()不要舀满。

A.第2勺

B.第1勺

C.第3勺

D.最后1勺

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第1题
吃西餐喝汤时,你应()。

A.用汤匙向内舀,从勺的内侧喝。

B.用汤匙向外舀,从勺的内侧喝。

C.用汤匙向内舀,从勺的外侧喝。

D.用汤匙向内舀,从勺的外侧喝。

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第2题
喝汤时若喝到最后,你应该()。

A.不能再喝,将剩余部分留到碗里。

B.可以把盘边抬起向外倾,用汤匙舀来喝。

C.将面包浸泡在碗里蘸着吃。

D.将碗举起送到嘴边喝。

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第3题
和他人共进西餐时,下列哪些举止是符合礼仪规范的?()

A.喝咖啡时忌用小勺舀咖啡送饮于口中,只须端起碟中杯子饮用,而勺子则放在碟中。

B.吃面包()时一般习惯用手撕成一小块送入口中,不用嘴咬。

C.吃西餐,如果这道菜不再用了,可将刀叉放回在食盘上。

D.注意尽量不要使刀叉与碗碟碰撞发出声响。

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第4题
在吃西餐时,汤是用餐的标准的“结束曲”,而在吃中餐时,汤者往往是被用来打头阵。()
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第5题
关于进餐的礼仪不正确的是()。

A.入座后即可将餐巾摊开置于膝盖上

B.将送到你面前的食物多少都用一点

C.吃西餐时要边切边吃

D.在吸食时不能发出声音

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第6题
进餐时,先请客人、长者动筷子。夹菜就近,吃菜、喝汤不要出声音()
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第7题
()吃西餐时,我们应该用刀叉吃面包
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第8题
和他人一起用餐,哪些举止是文明的?()

A.嘴里有东西时不张嘴说话。

B.喝汤时,咀嚼食物时随意发出响声。

C.用餐时注意不要嘴边沾有食物或油渍,随时用餐巾纸擦拭。

D.需要剔牙时,得用另一手挡住张开的嘴。

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第9题
西餐中吃炸土豆片、肉片、芹菜时,应()。

A.用叉吃

B.用刀吃

C.用勺子吃

D.用食指捏取

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第10题
下列行为合乎进餐礼仪的有()

A.进餐时,先请客人、长者动筷子

B.加菜时每次多一些,离自己远的菜就少吃一些

C.喝汤时最好用汤匙小口地喝

D.汤太热可以一边吹一边喝

E.吃饭时不要出声音

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第11题
吃西餐时,每换一道菜,都要使用新的刀叉,吃各种不同菜肴时,都有专用的不同类的刀叉。()
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