A.垫步主要运用在服务员需要侧身通过狭窄的通道时
B.垫步主要运用在服务员需要侧身通过宽的通道时
C.垫步的步距短,速度快
D.垫步只有在端送火候菜肴时才使用
A.没有客户的情况下,以标准站姿站立
B.遇到客户微笑,主动问好并询问客户需要喝什么
C.双手递送饮品给客户,并微笑示意“请慢用”
D.客户走后收好鞋套,放于制定位置,为下次接待做好准备
A.在佩戴空气呼吸器时,必须查看压力表指针位置是否在安全区域内,同时检查其气密性是否良好
B.使用灭火器时,针对火灾类型选择灭火器。明确A、C三类火灾的灭火器选型。未使用的灭火器不能放在火灾高温场所,以免造成爆炸
C.使用消火栓时,消防水袋不能扭曲,以免喷水量不足
D.在喷射水时,枪口不能对人喷射,以免造成人员伤害