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[单选题]

下列中属于厨房安全生产应有的规章制度的是()。

A.安全生产责任制

B.电气设备绝缘制

C.安全加工制度

D.技能培训制度

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第1题
下列不属于厨房安全生产应有的规章制度的是()。

A.安全生产责任制

B.设备管理责任制

C.安全操作技术规范

D.安全加工保护制

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第2题
企业劳动组织不合理直接影响企业的安全生产。下列选项中,属于劳动组织不合理的是()。

A.劳动分工不明确

B.技术缺陷

C.作业秩序混乱

D.安全法规不完善

E.规章制度不健全

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第3题
下列安全生产条件中,属于取得建筑施工企业安全生产许可证条件的是()。

A.配备兼职安全生产管理人员

B.各分部分项工程有应急预案

C.制定完备的安全生产规章制度和操作流程

D.管理人员每年至少进行2次安全生产教育培训

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第4题
下列选项属于建筑行业从业人员的权利的是()。

A.知情权

B.记录机具定价的义务

C.遵守有关安全生产的法律、法规和规章的义务

D.遵守安全施工的强制性标准、本单位的规章制度和操作规程的义务

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第5题
以下属于厨房管理的主要任务的有()

A.提供优质餐饮产品,开创独特的饮食风格

B.建立合理的组织机构,调动烹调师的积极性

C.加强成本控制,做到标准化、规格化生产

D.建立精炼、高效的生产运转系统

E.建立健全岗位责任制,制订基本的规章制度

F.加强培训,提高烹调师的素质

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第6题
施工人员应严格遵守本单位的安全生产规章制度和操作规程,掌握安全生产技能、参加安全培训、正确佩戴和使用劳动防护用品。下列不属于安全培训方式的是()

A.参加三级安全教育

B.参加安全技术交底

C.参加班前安全早会

D.参加营销活动

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第7题
下列属于生产经营单位建立安全生产规章制度包含的内容有:

A.安全生产责任和安全生产绩效、奖惩管理

B.安全生产检查、生产安全事故隐患排查整改、应急处置和报告、调查处理

C.安全生产投入以及费用管理

D.对承包、承租单位的安全管理。

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第8题
下列属于公司安全生产监督管理部履行的主要职责()

A.制定安全生产规章制度,并督促各单位贯彻实施

B.制定安全生产教育培训计划并组织实施

C.组织A级一般及以上事故调查,落实责任追究

D.制定安全生产教育培训计划并组织实施

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第9题
甲是某面粉厂总经理,1年前经培训考核获得了安全培训合格证。按照有关规定,目前甲需要进行12课时安全生产管理再培训。下列培训内容,属于再培训重点内容是()。

A.面粉粉尘危害知识

B.安全生产基本知识

C.企业安全规章制度

D.防止面粉粉尘爆炸新技术

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第10题
甲是某面粉厂旳总经理,1年前经培训考核获得了安全培训合格证。按照有关规定,目前甲需要进行12学时旳安全生产管理再培训。下列培训内容,属于再培训重点内容旳是()。

A.面粉粉尘危害知识

B.安全生产基本知识

C.公司安全规章制度

D.避免面粉粉尘爆炸新技术

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第11题
根据《安全生产法》的规定,生产经营单位主要负责人具有的安全责任不包括()

A.发生重大生产安全事故时立即组织抢救,不得在调查处理期间擅离职守

B.落实本单位安全生产规章制度和操作规程

C.建立健全本单位安全生产责任制

D.及时如实报告事故

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