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[单选题]

在粤菜厨房的生产组织上,各岗位职责明确,其中监督成品质量的属()岗的主要职责

A.砧板

B.候锅

C.打荷

D.传菜

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商业银行应当明确计算机信息系统开发人员、管理人员与操作人员的岗位职责,做到岗位之间的相互制约,各岗位之间不得相互兼任。()
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在厨房中,炉灶设备及炉头工用具的维护与保养属于饭店维修部门的岗位职责。()
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第6题
关于消防演习注意事项说明错误的是()。

A.提前一周有安全服务部拟定发文,再由酒店安委会主任审批后将演习方案向各部门下发

B.各部门在演习前一天将参演人员的名单及人数提交至工程部

C.要求各部门参演人员必须服从命令,听从指挥,严禁嬉笑打闹,要确保演习的顺利及真实性

D.演习前把全参演人员集合站队进行战前动员并宣布纪律,明确各岗位职责,保证演习成功,要求各部门熟知演习程序(流程)

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第7题
编制零点菜单,制订菜肴规格和制作标准是零点厨房厨师长需要独立承担的岗位职责。()
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第8题
初加工员工只负责烹饪原料的初步加工工作,厨房区域的清洁卫生工作则不属于其岗位职责。()
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第9题
国发2010(23)号文件指出,,各地区、各有关部门要把安全生产纳入经济社会发展的总体布局,在制定国家、地区发展规划时,要同步明确()目标和专项规划?

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第10题
装配式混凝土建筑设计原则中的集成化原则的描述正确的是()。

A.装配式建筑设计应致力于集成化,如建筑、结构、装饰一体化,建筑、结构、保温、装饰一体化,集成式厨房,集成式卫浴,各专业管路集成化,采用整体收纳等

B.装配式建筑设计必须精细。设计精细是构件制作、安装正确和保证质量的前提,是避免失误和损失的前提

C.装配式混凝土建筑设计应实行模数协调和标准化,如此才能实现部品部件的工业化生产,降低成本

D.装配式设计应当与建筑设计同步,在设计前期就应开始

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第11题
银行公司信贷营销组织的形式多种多样,在推行客户经理制时需要采取以下保障措施()。

A.科学规范的信息系统

B.目标经营责任考核制

C.建立风险控制机制

D.要在总行和分行之间建立协同工作制,在各有关专业部门之间建立合作协调制

E.制定和完善一系列的制度与措施,为客户经理制的实现提供体制和组织上的保证

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