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题目内容（请给出正确答案）

[判断题]

门店间冷藏／冷冻货物调拨距离必须控制在钟内的车程，若路程超过钟不允许调拨（）

答案

是

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第1题

门店调拨，如果路程超过钟，不允许调拨（）

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第2题

门店中的鸿茅药酒应放置在()条件下贮存。

A.常温

B.冷藏

C.阴凉

D.冷冻

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第3题

门店中特殊储存条件下的商品可分为()。

A.冷藏药品

B.常温药品

C.冷冻药品

D.阴凉药品

E.一般药品

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第4题

鲜活易腐货物是指在什么条件下易于死亡或变质腐烂的货物（)

A.一般运输

B.保温

C.冷藏

D.冷冻

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第5题

车辆装车时，冷冻冷藏产品应距离车厢顶部22cm（）

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第6题

冷藏船是运送冷冻货物的船，其吨位较小，航速较高，一般在30kn以上。船上设置冷藏舱，对制冷、隔热有特殊要求。（)

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第7题

便利店间进行商品调拨时，应根据（)确定调拨上限。

A.调入门店销售能力

B.调出门店销售能力

C.调入门店陈列面积

D.调出门店陈列面积

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第8题

当同一次进货，多种货物同时到达时，餐厅不是该车的最后一家配送餐厅时，验收和储放货物的优先顺序是：干货-冷冻货物-冷藏货物（）

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第9题

货物在冷藏时，一般需要将温度控制在（)。

A.-10~-5℃

B.-5~0℃

C.0~5℃

D.5~10℃

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第10题

店间调拨应根据调入门店的()确定调拨上限，避免将过量的滞销品转入调入门店而产生新的库存积压。

店间调拨应根据调入门店的（)确定调拨上限，避免将过量的滞销品转入调入门店而产生新的库存积压。

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第11题

冷开胃品要求必须经过（)，低温食用。

A.保温

B.冷冻

C.室温

D.冷藏

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