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第1题
在某些温度、湿度下,饮片会加速吸收空气中的水分,易发生霉变。极易霉变的环境条件是()。
A.温度20°C-35°C,相对湿度75%以上
B.温度20°C-35°C,相对湿度75%以下
C.温度10°C-20°C,相对湿度75%以上
D.温度10°C-20°C,相对湿度75%以下
E.温度20°C-35°C,相对湿度60%以下
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第2题
急性肾小管坏死,常称为肾病,是动物急性肾衰的一个重要原因(对)单胃动物,尤其猪食用含黄曲霉毒素A的霉变饲料后会发生严重的疾病。真菌毒素中毒后很少出现急性临床症状,而亚急性至慢性的消耗性疾病则较常见。()此题为判断题(对,错)。
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第5题
在制备丸剂时,含毒性或刺激性饮片的方药宜制成()。
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第6题
饮片类型的选择原则是()。
A.切制方法
B.影响饮片质量的因素
C.药材的质地与种类
D.切制工具及干燥方法
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第7题
原料中存放不当易发生霉变现象的是蔬菜、水果、植物油、()。
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第8题
粮食在潮湿的环境中,再受到一定的压力,就发生结块但不易霉变。()
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第9题
所有液体制剂应浓度准确、稳定,并具有一定的防腐能力,贮藏和使用过程中不应发生霉变。()
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第10题
以下哪个不是食品中含氮亚硝基化合物的主要来源()。
A.食物摄入,如啤酒和腌制品(腌猪肉、腌豆角)
B.食品霉变
C.高温工艺处理
D.内源性亚硝胺的生成
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