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[主观题]
烟叶通过增温增湿后，叶片强度()，叶片与烟梗结合力()。
烟叶通过增温增湿后，叶片强度（)，叶片与烟梗结合力（)。
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A.变黄稳温阶段所需温度宜稍高，一般控制在39～40℃，促使烟叶脱水变软，同时增加炕内湿度
B.叶片发软后，可适当降低温度（降至37℃)保湿变黄，否则烟叶失水过多，难以变黄
C.转火时，烟叶变黄程度要比正常烟叶略高一些，但干燥程度不能低，达到青筋黄片、叶片基部微带青、主脉尖部1／3变软即可
D.转火后的升温要慢中求快，确保烟叶含水还较多时慢变黄，缓慢达到干叶，升温快容易出现回青与挂灰
A.烤烟品种不同，叶片大小、叶形宽窄、主脉粗细都不尽相同
B.外观品质相似的烟叶，若品种不同，优良品种与非优良品种在内在质量上往往存在较明显的差异
C.烘烤后的烟叶，有些品种油分丰满，叶片疏松，颜色金黄，光泽鲜明，叶片厚薄适中
D.烘烤后的烟叶，有些品种油分较少，组织粗糙或紧密，颜色较淡，光泽较暗，叶片较厚或较薄
A.成熟度差的烟叶，含青度较高，色泽强度随着含青度增加而减弱
B.从不熟到成熟，随成熟度的增高色泽呈现加深趋势
C.越接近工艺成熟的烟叶，越容易形成漂亮的桔黄色，光泽变强，色度变浓，组织结构变疏，且有颗粒感
D.超过工艺成熟而发展为过熟的烟叶，烤后又容易表现为较大面积的褐色，叶片薄，弹性差
A.使叶片产生褐色的坏死斑
B.植物叶片整片出现变色、枯黄、白化
C.叶片出现增厚、畸形、浓绿、卷曲
D.植物的心叶、嫩叶的叶尖、叶缘变黄、变褐、枯干
A.烟叶返青是由于已开始成熟的叶片得到额外氮素，叶绿素合成速率又一次大于分解
B.返青的烟叶，可以恢复正常的成熟状态
C.返青后，烟叶的氮含量较高，原来积累的有机物质如淀粉等再次降解；叶片细胞生长形成新的组织
D.返青烟叶成熟采烤后，叶片较薄，有机物积累较少，品质下降
A.叶片含有足够水分，田间可避免阳光的灼伤等造成假熟
B.采收烘烤时叶片含有足够水分，对内含物质的合成积累和充分转化及合理分配等十分有利
C.若供水不足往往会导致叶片紧密、难烤、烤后杂色多等问题
D.在烟叶成熟采烤期雨水过多，光照不足，易造成烟叶返青，不能正常成熟，降低烟叶品质
A.烟叶样品颜色一般为属桔黄色域，叶面存在轻度晒红、烤红现象，颜色纯正度一般
B.平原区烟叶叶面多隐含暗灰和浮青色，山地烟叶叶面多呈现浮青，叶片支脉多乳白
C.成熟度略欠;叶面组织较粗松，烤后烟叶有僵硬感
D.叶片基部、中部及叶尖身份相差较大，中部烟叶身份适中
A.5-10%
B.7-10%
C.9-10%
D.10-15%
