题目内容
(请给出正确答案)
[单选题]
-33℃深冻技术的原理是()。
A.通过营造-33℃极冷环境,让食物中的水分子快速通过最大冰晶生成带,减少食物营养流失,利于食物长久保存
B.通过营造-33℃极冷环境,让食物中的水分子快速通过最小冰晶生成带,减少食物营养流失,利于食物长久保存
C.通过营造-33℃极冷环境,让食物中的水分子慢速通过最大冰晶生成带,减少食物营养流失,利于食物长久保存
D.通过营造-33℃极冷环境,让食物中的水分子慢速通过最大冰晶生成带,减少食物营养流失,利于食物长久保存
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