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[单选题]

乌龙茶采用倒钟形杯审评时,第三次冲泡时间为( )。

A.2分钟

B.5分钟

C.3分钟

D.6分钟

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第1题
审评()的杯为钟形带盖的瓷盏,容水量为110毫升。

A.绿茶

B.花茶

C.青茶(乌龙茶)

D.红茶

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第2题
审评青茶(乌龙茶)的杯为钟形带盖的瓷盏,容水量为()。

A.50毫升

B.110毫升

C.150毫升

D.300毫升

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第3题
用柱形杯审评白茶,-般采用1:50茶水比,()

A.冲泡温度85℃,冲泡时间5分钟

B.冲泡温度100℃,冲泡时间3分钟

C.冲泡温度100℃,冲泡时间5分钟

D.冲泡温度90℃,冲泡时间5分钟

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第4题
用柱形杯审评法审评黑茶散茶时,两次冲泡的时间分别为()。

A.1分钟,2分钟

B.2分钟,3分钟

C.2分钟,4分钟

D.2分钟,2分钟

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第5题
审评乌龙茶时,宣用()规格审评杯。

A.110ml

B.150ml

C.200ml

D.250ml

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第6题
茶叶内质审评中乌龙茶冲泡分____次冲泡。
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第7题
在茶叶感官审评过程中,冲泡乌龙茶的茶水比(福建省标准)为()。

A.1:22

B.1:50

C.1:75

D.1:100

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第8题
审评杯审评杯用于开汤冲泡茶叶及审评香气。()
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第9题
审评杯是冲泡茶叶和嗅闻香气之用的。()
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第10题
对于不相上下或有疑难的茶样,有时应冲泡双杯审评。()
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