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[填空题]

膳食纤维是不能被人体消化吸收的多糖，主要来自植物的()。

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第1题

()是存在于植物性食物中，不能被人体消化吸收的多糖，但对人体有特殊的生理功能。

A.膳食纤维

B.果糖

C.乳糖

D.淀粉

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第2题

膳食纤维不能被人体消化吸收，因此对健康意义不大（）

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第3题

膳食纤维既不能为人体提供能量，也不能构成人体结构，更不能被人体消化吸收，所以对人体没什么作用。（）

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第4题

膳食中纤维素不能被人体消化、吸收和利用，所以膳食纤维对维护人体健毫无益处（）

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第5题

由于膳食纤维不易被人体消化，所以对人体毫无营养价值。（)

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第6题

对于膳食纤维，以下说法正确的是（）

A.分为可溶性膳食纤维与不可溶性膳食纤维

B.膳食纤维只能依靠蔬菜提供

C.因为人体不能吸收，所以膳食纤维并不属于必须补充的营养素

D.膳食纤维吃得越多越好

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第7题

下列物质中，不能被人体消化吸收的是（)。

A.淀粉

B.果胶

C.糖元

D.甘油三酯

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第8题

蔬菜类不是人体（）的主要来源。

A.肪肪

B.矿物质

C.维生素

D.膳食纤维

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第9题

下列哪种物质不能被人体消化吸收（）。

A.葡萄糖

B.果糖

C.蔗糖

D.纤维素

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第10题

人体需要的营养素及主要膳食成分主要有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、矿物质、（）等七类。

A.微量元素

B.膳食纤维

C.有机酸

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第11题

膳食纤维是指不能为从体消化酶水解的植物多糖和木质素的总和，主要指非淀粉多糖。（)A、正确B、错

膳食纤维是指不能为从体消化酶水解的植物多糖和木质素的总和，主要指非淀粉多糖。()

A、正确

B、错误

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