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更多“某餐饮产品的销售毛利率为60%,原料成本20元,此产品的售价…”相关的问题
第3题
采用毛利率发确定餐饮制品销售价格的计算公式为（)。
A.销售价格=成本价×(1+成本毛利率)
B.销售价格=成本价×(1+销售毛利率)
C.销售价格=原材料成本/(1-销售毛利率)
D.销售价格=原材料成本/(1-成本毛利率)
第8题
请设计并计算一席1188元的夏季寿宴菜单。要求：1）菜肴结构为八碟冷菜，六热菜，四大菜，二点心，一
请设计并计算一席1188元的夏季寿宴菜单。
要求：1）菜肴结构为八碟冷菜，六热菜，四大菜，二点心，一汤，一水果；
2）规定的销售毛利率为47%，请换算成成本毛利率计算宴席成本；
3）调料成本比例是宴席成本的13%，计算调料成本；
4）体现不同的烹调方法、原料、口味、色泽和形态；
5）宴席各分类比例合适，原料进价参照市场价，体现宴席主题和季节性；
6）请保留两位小数。
第9题
某商品流通企业采用毛利率法计算发出存货成本。该企业2020年4月份实际毛利率为20%，本年度5月1
日的存货成本为3000万元，5月份购入存货成本为2500万元，销售收入为3000万元，销售退回为500万元。则该企业5月末存货成本为（）万元
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A．1300
B．1900
C．2110
D．3500
第10题
资料：某企业年销售收入为800万，销售成本为600万，期间费用共计75万元，所得税率为25%。根据资料，回
资料：某企业年销售收入为800万，销售成本为600万，期间费用共计75万元，所得税率为25%。
根据资料，回答下列问题：
该企业销售毛利率为()。
A．11.72%
B．12.50%
C．15.63%
D．25%
