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[判断题]

根据《中华人民共和国食品安全法》，任何单位或者个人不得阻挠、干涉食品安全事故的调查解决。（）

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第1题

根据中华人民共和国食品安全法，安全是指食品无毒、无害，符合应当有的营养要求，对人体健康不造成任何致畸、致癌或者过敏危害。（)

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第2题

依照《中华人民共和国食品安全法》，任何单位或者个人不得阻挠、干涉食品安全事故调查解决。（）

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第3题

《中华人民共和国食品安全法》对食品安全的定义是：指食品无毒、无害，符合应当有的营养要求，对人体健康不造成任何急性、亚急性或者慢性危害。（）

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第4题

根据《中华人民共和国食品安全法》，国家还未建立食品安全全程追溯制度。（)

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第5题

根据《中华人民共和国食品安全法》，食品生产企业应当依照从事生产（）

A.活动

B.法律

C.法规

D.客户要求

E.食品安全标准

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第6题

根据《中华人民共和国食品安全法》，食品生产企业应当建立食品安全（)制度，定期对食品安全状况进行检查评价。

A.自查

B.风险

C.检验

D.防范

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第7题

根据《中华人民共和国食品安全法》，直接入口的食品应当使用（）的

A.包装材料、餐具、饮具和容器

B.透明

C.无毒

D.有色

E.清洁

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第8题

根据《网络安全法》的规定，因网络安全事件，发生突发事件或者生产安全事故的，应当依照（)的规定处置。

A.《中华人民共和国治安管理法》

B.《中华人民共和国安全生产法》

C.《中华人民共和国食品安全法》

D.《中华人民共和国突发事件应对法》

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第9题

根据《中华人民共和国食品安全法》，食品生产经营企业应当制定食品安全事故处置方案，定期检查本企业各项食品安全防范措施的落实情况，及时消除事故隐患。（)

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第10题

根据《中华人民共和国食品安全法》有关规定，要求直接从事入口食品工作的食品生产经营人员须在办理《健康证》方可上岗，且《健康证》的有效期限为12个月（）

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第11题

根据《中华人民共和国食品安全法》发现过期商品，将处以什么处罚（）

A.处10万以上罚款

B.处5万以上罚款

C.情节严重的吊销营业许可证

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