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题目内容 (请给出正确答案)
[单选题]

关于虫鼠害管理,说法正确的有()

A.炒菜时发现有个苍蝇,用手拍死,必须洗手后再工作

B.库房里发现了一些蚂蚁,用杀虫喷雾杀死

C.灭蝇灯白天开着费电,白天关了

D.车间防鼠有挡鼠板就可以

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第1题
关于虫害控制设施的布局,以下哪个说法是错误的()

A.虫害控制设施需要建立栅栏思维,多一层栅栏多一层防护

B.虫害控制设施安装越多越好,但要考虑现场环境和对货物的影响

C.规范充足的虫害控制设施可以完全避免虫鼠害入侵

D.虫害控制设施需要定期维护,以及时清除失效的设施

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第2题
下边关于韭菜炒鲜虾仁的说法正确的是()。

A.主要材料包括:韭菜250g,鲜虾400g,盐,葱,姜,植物油各适量

B.鲜虾须先腌制半小时左右

C.韭菜有补肾壮阳之功,但是虾仁没有

D.适合阳虚体质人群常用的食疗方

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第3题
关于油炒面下面说法正确的有()。

A.面粉应选精白面粉,并过筛,油脂应选较纯的黄油

B.面粉与黄油的比例一般为1:1,油脂最少可减至1:0.5

C.应选用不粘锅炒制

D.应在黄油完全熔化后(50-60℃),倒入面粉

E.面粉应在120-130℃的炉面上慢慢炒到,并定时搅拌,至面粉呈淡黄色并能闻到炒面粉的香味时即好

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第4题
下列选项中关于头菜的说法正确的有()。

A.通常排在所有大菜的最前面,统帅全席

B.头菜出场应当醒目,盛器要大,装盘丰满,注意造型

C.头菜应与宴会性质、规格、风味协调卫

D.头菜原料多选山珍海味或常用原料中的优良品种

E.头菜等级高,热炒和其他大菜的档次则可以略微低一些

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第5题
工厂内使用的所有化学药剂均需符合()的使用要求,并列在虫害鼠害管理手册中的“()”中

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第6题
关于“凤凰鸣啾啾,一母将九鸡”,下列说法正确的是哪项()。

A.这里上下两句将凤凰和鸡对比,表现人品的不同

B.凤凰在这里不是星宿的名称,而是一种神奇的象征

C.“将”是将要的意思

D.“啾啾”指虫鸟细碎的鸣声

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第7题
以下关于斑蝥正确的选项有()。

A.斑蝥有大毒

B.具有破血逐瘀,攻毒散结的功效

C.治疗积年顽癣,癌肿等

D.多用炮制品米炒斑蝥

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第8题
关于管理,以下说法正确的是

A.管理是一个过程

B.管理是有效率、有效果的

C.管理是和别人一起做的

D.管理通过别人实现组织目标

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第9题
关于术后疼痛管理目标中最小的不良反应,下列说法正确的是()

A.无难以耐受的副作用

B.有副作用

C.任何副作用都正常

D.无任何不良反应

E.以上说法均不正确

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第10题
关于窗口服务规定说法正确的有()。

A.严禁使用服务忌语

B.严禁服务冷漠和态度粗暴

C.严禁大堂无人管理值守

D.允许窗口强制分流。

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第11题
关于养护说法错误的是()

A.泽泻、山药与牡丹皮同贮防虫保色

B.藏红花可防冬虫夏草生虫

C.大蒜放柠檬、皇菊防止变色

D.细辛、花椒养护鹿茸

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