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[单选题]

不能提供人体能量的营养素为()。

A.蛋白质

B.脂肪

C.碳水化合物

D.维生素

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第1题
以下四种营养素中,不能提供人体热能的是()。

A.脂肪

B.蛋白质

C.矿物质

D.碳水化合物

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第2题
膳食纤维既不能为人体提供能量,也不能构成人体结构,更不能被人体消化吸收,所以对人体没什么作用。()
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第3题
人体所需的能量是由食物中的热能营养素,即糖类、脂肪和蛋白质在机体内经()产生的。

A.同化

B.异化

C.氧化

D.吸收

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第4题
人体营养状况评价的目的有()

A.了解各种人群膳食营养摄取情况与其供给量的标准的符合程度

B.及时发现营养不平衡的人群

C.为营养的监测、政策的实施提供科学依据

D.为复核营养素供给量的标准、制定食物生产计划和食品经济政策提供科学依据

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第5题
营养素对人体的作用除修补旧组织,增生新组织和调节生理活动外,还可起的作用()。

A.促进消化

B.分泌激素

C.供给能量

D.特异性免疫

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第6题
中科特膳的产品优势其核心成分是:()它的作用特点是();除此之外,特膳中还含有丰富的维生素和矿物质,以及蛋白质等多种营养物质,为人体提供全面的营养素。
中科特膳的产品优势其核心成分是:()它的作用特点是();除此之外,特膳中还含有丰富的维生素和矿物质,以及蛋白质等多种营养物质,为人体提供全面的营养素。

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第7题
食物热效应是指人体在摄食过程中,由于要对食物中的营养素进行()等生理活动所要额外消耗的能量。

A.机械消化

B.化学消化

C.合成代谢

D.消化、吸收、代谢和转化

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第8题
下列关于葡萄糖的说法中,正确的是()

A.葡萄糖是为人体提供能量最直接的营养元素,属于蛋白质热卡之一

B.葡萄糖为人体提供能量的数量是9kcal/g

C.葡萄糖是为人体提供能量最直接的营养元素,属于非蛋白质热卡之一

D.葡萄糖为人体提供能量的数量是5kcal/g

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第9题
提供机体能量的营养素是()。

A.维生素

B.蛋白质

C.碳水化合物

D.矿物质

E.脂类

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第10题
一定量食物提供的某营养素含量与该营养素的推荐摄入量之比,称为()

A.营养素密度

B.营养质量指数

C.能量密度

D.营养密度

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第11题
下列哪一种营养素能提供能量?()

A.蛋白质

B.无机盐

C.维生素

D.水

E.酒精

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