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[单选题]

下列原料中,()宜采用直切法加工。

A.香肠

B.士豆

C.牛肉

D.黄瓜

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第1题
适用于对脆嫩性植物原料进行加工的直刀切法是()。

A.直切

B.推切

C.拉切

D.锯切

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第2题
加工面包片可以采用()的刀法加工成形。

A.直切

B.侧切

C.锯切

D.拉切

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第3题
称量一些吸湿性很强及极易吸收CO2<£¯sub>的样品时,宜采用下列哪种称量方法()。

A.减量法

B.增量法

C.直接法

D.A或C

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第4题
桂鱼,东星斑用于原条蒸时,采用直刀开腹取内脏的方法加工。()
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第5题
立体轮廓对于两轴联动的数控镗床可以采用()进行加工。

A.行切法

B.列切法

C.分层切法

D.分段切法

E.阶梯逼近法

F.循环逼近法

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第6题
市政桥梁伸缩装置宜采用()安装,即先铺桥面层,再切割出预留槽安装伸缩装置。A先嵌法B后嵌法C直接

市政桥梁伸缩装置宜采用()安装,即先铺桥面层,再切割出预留槽安装伸缩装置。

A先嵌法

B后嵌法

C直接安装法

D后补法

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第7题
操作时刀与墩面垂直,刀上下运动,抬刀较高,用力适度,主要将原料加工成末是下列哪种刀法?()

A.直剁

B.排剁

C.刀尖剁

D.铡刀切

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第8题
直齿圆柱齿轮传动机构中消除齿侧隙的方法__________

A.提高齿轮的加工精度

B.提高装配精度

C.采用偏心轴套调整法

D.双片薄齿轮错齿调整法

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第9题
下列关于砖墙砌筑施工要点正确的有()。

A.竖向灰缝严禁用水冲浆灌缝

B.砖墙的转角处应同时砌筑,不能同时砌筑时,应砌成直槎

C.砖墙的转角处应同时砌筑,不能同时砌筑时,应砌成斜槎

D.砖墙砌筑时为使灰缝砂浆饱满宜采用三一砌筑法

E.砖墙砌筑时可只用钢尺控制标高

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第10题
在镗削深度不大的薄壁工件孔时,宜采用()来进行镗削加工。

A.悬伸镗削法

B.支承镗削法

C.镗模法

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第11题
学校照明设计应注意的要点是()。

A.教室照明选用直管荧光灯,布灯原则应使灯具长轴方向与学生主视线相平行;

B.当装设黑板照明时,黑板上的垂直照度宜高于水平照度值

C.教室的照明控制宜按垂直于采光窗分组;

D.大阅览室当有吊顶时,宜采用嵌入式安装的荧光格栅灯具

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