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题目内容 (请给出正确答案)
[单选题]

种子成熟后立即脱落或随风飞散的树种是()。

A.樟子松、马尾松、水曲柳

B.女贞、橘

C.栎类、泡桐、油松

D.落叶松、女贞、乌桕

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第1题
种子成熟后立即脱落的小粒种子,可在脱落后从地面上收集。()
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第2题
擘酥成品成熟后易松散、脱落和蛋水面调制时的()有关。

A.筋性和韧性

B.光滑度

C.含水量

D.软硬度

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第3题
采种的方法要根据种子成熟后散落的方式、果实大小以及树体高低来决定,下列属于传统采种方法的有()。

A.地面采种法

B.摇落法

C.机械采种

D.立木采集法

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第4题
西餐菜肴在形态上以小块为主,烹调时不易入味,所以大都要在菜肴成熟后拌以或浇上沙司,使其口味更富有特色。()
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第5题
原料成熟后包裹或()上较多卤汁(即时烹制而成的)的方法称为溜。

A.浇淋

B.浇湿

C.浇透

D.浇干

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第6题
著作权新梢成熟后或因水分、养分不足、顶芽停止生长而形成()。

A.花芽

B.驻芽

C.腋芽

D.不定芽

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第7题
成熟后的干果类馅料的馅心组织细腻,切开后(),不应有任何汁液或馅心流出来。

A.色泽均匀

B.切口整齐

C.内部无空洞

D.香味浓郁

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第8题
为双悬果,长2~4m,表面灰黄色或灰褐色,果皮松脆,揉搓易脱落,种子细小。气香味辛凉,有麻舌感的药材是()。

A.蛇床子

B.连翘

C.栀子

D.小茴香

E.女贞子

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第9题
种子生理成熟和形态成熟基本一致的树种是()。

A.油松

B.杉木

C.白蜡

D.杨树

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第10题
计算种子生产成本时应按树种分别归集费用。()
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第11题
种子净度分析中,杂质不包含()

A.大小为原来种子一半的破裂或受损伤种子单位

B.种皮完全脱落的种子

C.石子、泥土、沙粒、以及非种子物质

D.杂草种子和异作物种子

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