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[单选题]

首次进口属于补充矿物质类营养物质的保健食品应当()

A.经省级食品药品监督管理部门注册

B.报国家食品药品监督管理部门备案

C.经国家食品药品监督管理部门注册

D.报省级食品药品监督管理部门备案

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B、报国家食品药品监督管理部门备案

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第1题
首次进口的保健食品中属于补充维生素、矿物质等营养物质的,应当报国务院食品药品监督管理部门
备案,其他保健食品应当报()备案。

A 省级食品药品监督管理部门

B 设区市级食品药品监督管理部门

C 县级食品药品监督管理部门

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第2题
关于保健食品说法正确的是()

A.是指声称具有保健功能或者以补充维生素、矿物质等营养物质为目的的食品

B.能够调节人体机能

C.不以治疗疾病为目的

D.含有特定功能成分

E.适宜于特定人群食用,有规定食用量

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第3题
()是月经应补充的营养物质

A.植物纤维素和植物因子

B.矿物质和硫酸软骨素

C.蛋白质和矿物质

D.植物因子核酸

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第4题
人体需要的营养物质有蛋白质、脂类、糖类、无机盐(矿物质)、维生素、膳食纤维及水七大类。()
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第5题
以下可能导致矿物质缺乏的情形是()。

A.喜食动物内脏

B.运动员从事强度运动后补充运动饮料

C.孕妇补充营养补充剂

D.严格素食

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第6题
下列属于食物三大营养物质的是()

A.蛋白质

B.维生素和矿物质

C.脂肪

D.碳水化合物

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第7题
保健食品的定义包括()。

A.具有特定保健功能或者以补充维生素、矿物质为目的食品

B.适宜于特定人群食用

C.具有调节机体功能,不以治疗疾病为目的

D.对人体不产生急性、亚急性或慢性危害的食品

E.可以治疗疾病

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第8题
婴儿添加辅食,需要补充营养,表述不正确的是()。

A.从出生后6个月开始有计划为婴儿添加辅食

B.辅食是婴儿乳类喂养必须补充的食品

C.6个月后母乳喂养和人工喂养的婴儿营养充足

D.辅食可以满足婴儿对营养物质的需要

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第9题
婴幼儿机体生长发育需求的营养量较大,通过添加点心的方式,可以补充王食()的摄入不足。

A.蛋白质和热量

B.矿物质和各种营养素

C.热能和各种营养素

D.脂肪和维生素

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第10题
为高温环境下作业人员提供盐分略高的汤类,主要是补充矿物质()。

A.铁

B.碘

C.钠

D.锌

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第11题
鸡蛋蛋白的必需氨基酸组成与人体接近,是蛋白质生物学价值最高的食物,常被用作参考蛋白。以下关于鸡蛋中营养物质的描述不正确的是()。

A.蛋清中蛋白质的浓度高于蛋黄

B.鸡蛋中的脂类主要集中在蛋黄中

C.蛋黄是磷脂的良好来源

D.矿物质主要集中在蛋黄中

E.维生素主要集中在蛋黄中

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