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[单选题]

广泛用于牛奶、奶酪、啤酒等产品的消毒方法是()

A.高压蒸汽灭菌

B.巴氏消毒法

C.酒精消毒

D.火焰灼烧

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B、巴氏消毒法

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更多“广泛用于牛奶、奶酪、啤酒等产品的消毒方法是()”相关的问题
第1题
生产实践中被广泛用于牛奶、奶酪、啤酒等产品的消毒方法是()

A.酒精消毒

B.巴氏消毒法

C.高压蒸汽灭菌

D.酒精灯火焰灼烧

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第2题
巴斯德消毒法可用于()的消毒。

A.啤酒

B.葡萄酒

C.牛奶

D.以上三者

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第3题
啤酒,牛奶,饮料等液体食物的灭菌消毒常采用巴氏消毒法。()
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第4题
常用于牛奶和酒类消毒的方法是()

A.煮沸法

B.流通蒸汽消毒法

C.巴氏消毒法

D.高压蒸气灭菌

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第5题
吸吸奶酪产品的卖点有哪些呢()

A.5倍牛奶钙

B.含有膳食纤维牛磺酸

C.8面拼装盖,先吃后玩,益智开发

D.含有5倍牛奶钙、2倍牛奶蛋白、0蔗糖

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第6题
牛奶、酸奶及奶酪等奶制品是钙的惟一来源()
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第7题
日常生活中,富含钙的食物有哪些()

A.米饭、面条、包子、馒头

B.菠菜、西红柿、土豆、南瓜

C.虾皮、牛肉、紫菜

D.海带、牛奶、豆制品、奶酪等

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第8题
依据容积饮食法下列属于中等能量密度食物有()

A.瘦肉:鱼、虾等

B.非纯瘦肉:带皮禽肉、肥瘦相间的肉、肥肉等

C.加工精制主食:白面包、薯条、披萨、蛋糕等

D.全脂乳制品:全脂牛奶、全脂酸奶、冰淇淋、奶酪等

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第9题
BWC的中文定义是指()

A.标准化操作规程

B.啤酒广泛控制样

C.产品技术规范

D.操作性工作诊断

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第10题
当今红茶的调饮泡法,比较常见的是在茶汤中加入()等。

A.可乐和糖

B.果汁和糖

C.啤酒和糖

D.牛奶和糖

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第11题
肉、蛋、()等食物还有核桃啤酒等在人体内经代谢,最终成酸性,叫酸性食物。

A.白面

B.米

C.牛奶

D.栗子

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