A.应减少能量摄入,增加新鲜蔬菜和水果在膳食中的比重。
B.进食有规律,不要漏餐,不暴饮暴食,每餐吃到十分饱。
C.适当选择一些富含优质蛋白质(如瘦肉.鱼.蛋白和豆类)的食物。
D.避免吃油腻食物和油炸食品,少吃零食和甜食,不喝或少喝含糖饮料
A.适当增加富含钙质的食物摄入,如奶类、豆类食物
B.补充大量优质蛋白质
C.尽量减少摄入膳食中饱和脂肪酸和胆固醇
D.尽量供给优质蛋白,应占摄取蛋白质总量的50%以上
A.选择富含优质蛋白质、多种维生素、粗纤维、无机盐的食物,多吃时令蔬菜、水果
B.配餐要注意粗细粮搭配、主副食搭配、荤素搭配、干稀搭配、咸甜搭配等
C.少吃油炸、油煎或多油的食物以及刺激性强的酸辣食品等
D.经常变换食物种类,烹调方法多样化、艺术化
A.保证富含优质蛋白质的食物:鱼、禽、蛋、瘦肉类、奶及大豆类 食物的摄入以促进伤口愈合,尽早康复
B.因为牛奶豆浆会胀气,不适合术后病人
C.多吃富含维生素及微量元素的蔬菜、水果 。新鲜的蔬菜、水果含有丰富的维生素和矿 物质。维生素可促进伤口的愈合
D.不宜食用凉拌菜、含粗纤维较多的蔬菜: 芹菜、韭菜、茭白、豆芽菜、竹笋、榨菜、 生萝卜、葱头、辣椒、青豆等
A.少食奶制品、豆类、巧克力等含磷高的食物
B.给予高热量、高维生素、优质低蛋白饮食
C.根据肾功能调节蛋白质的摄入量
D.避免高钾的食物,如酱菜,加工罐头
E.以上都是
A.优质蛋白指的是肉、奶、蛋富含动物蛋白的食物,其次是豆类及豆制品
B.对于严格要求低蛋白饮食的3-5期的肾友,可以用麦淀粉、藕粉、薯类、低蛋白大米代替主食
C.标准体重50-55公斤,推荐鱼肉豆蛋类每天约4份
D.标准体重60-65公斤,推荐鱼肉豆蛋类每天约5份
A.富含亮氨酸等支链氨基酸的优质蛋白质,如乳清蛋白,更有益于预防肌肉衰减综合征
B.蛋白质的推荐摄入量应维持在1.0~1.5g/(kg·d)
C.优质蛋白质比例最好能达到50%
D.蛋白质均衡分配到一日三餐中
E.提供充足的易于消化吸收的蛋白质