首页 > 继续教育

题目内容（请给出正确答案）

[单选题]

为了比较蔬菜中维生素C的含量，刘惠同学根据维生素C可使高锰酸钾溶液褪色的原理，设计了如下实验：在四只同样的试管中分别加入质量分数相同的高锰酸钾溶液2 ml，然后用滴管分别向其中滴加几种蔬菜汁液，观察结果，判断含维生素C最多的是蔬菜。蔬菜汁种类黄瓜汁青椒汁芹菜汁白菜汁蔬菜汁滴加量14滴8滴15滴11滴（）

A.黄瓜

B.青椒

C.芹菜

D.白菜

答案

B、青椒

如果结果不匹配，请联系老师获取答案

您可能会需要：

重置密码查看订单联系客服

安装优题宝APP，拍照搜题省时又省心！

更多“为了比较蔬菜中维生素C的含量，刘惠同学根据维生素C可使高锰酸…”相关的问题

第1题

水果中所含的多种维生素，特别是维生素C、维生素E、硒等的含量比蔬菜多。（)

点击查看答案

第2题

蔬菜中维生素的百分比含量（%)与下列哪种因素的关系最密切（)

A.个体大小

B.深颜色

C.浅颜色

D.风味

E.产地

点击查看答案

第3题

水果的营养特点包括（）。

A.新鲜水果是维生素C的良好来源

B.胡萝卜素在绿色、黄色或红色蔬菜中含量较多

C.颜色较深的蔬菜及水果中所含的抗氧化剂较多

D.以上选项都正确

点击查看答案

第4题

维生素C一般在新鲜水果和蔬菜中含量丰富,能增强抵抗力,促进铁质的吸收,若缺少会得______病,造成牙龈出血、萎缩。

A.佝偻病

B.坏血病

C.脚气病

点击查看答案

第5题

施用农药后，蔬菜的（)农药含量最多。

A.叶片

B.根

C.茎

D.果实

点击查看答案

第6题

在探究“馒头在口腔中的变化”时，某同学设置了三组实验（如图所示），一起放到37℃温水中，一段时间后，请比较三组试管内剩余淀粉的含量（）

A.＞B ＞C

B. ＞C ＞A

C. ＞B ＞A

D.A ＞C ＞B

点击查看答案

第7题

蔬菜中含有65%-90%的水分，（)的含量一般都很低。

A.碳水化合物、脂肪、蛋白质

B.食物纤维、维生素、无机盐

C.矿物质、糖类、蛋白质

D.矿物质、维生素、脂肪

点击查看答案

第8题

动脉硬化性闭塞症患者的饮食指导不正确的是（）

A.高维生素、高脂肪、低盐、低糖饮食

B.忌食辛辣及胆固醇含量高的食物

C.多食水果、蔬菜，多饮水

D.适当控制体重，避免暴饮暴食

点击查看答案

第9题

治疗骨质疏松症，应用钙剂的注意事项不正确的是（)

A.补钙同时宜补充维生素D

B.应选用含量高、生物利用度好的钙剂

C.食物尤其是蔬菜和水果含有较多的草酸和磷酸盐，与钙制剂同时服用，可增加钙的吸收

D.钙制剂与肾上腺皮质激素、异烟肼、四环素或含铝抗酸药合用，会减少钙的吸收

点击查看答案

第10题

测定维生素C注射液的含量时，为了消除抗氧剂焦亚硫酸钠的干扰，滴定前需加入哪一种物质做掩蔽剂（)。

A.丙醛

B.三乙醇胺

C.邻二氮菲

D.丙酮

点击查看答案

第11题

在测定氯根含量时，为了便于观察终点，可另取100mL水样加1mL的K2CrO4指示剂作对照（)

点击查看答案

长沙概率教育科技有限公司版权所有 ©2024

湘ICP备20014581号湘公安备案43019002002117号营业执照

违法和不良信息举报电话：400-118-7898

举报/反馈/投诉邮箱：deng＃ujigu.com（请将＃替换成@）