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[填空题]

青贮饲料调制中,发酵过程一般可以分为植物呼吸阶段、()、()和二次发酵四个阶段。

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第1题
一般情况下,典型的发酵过程可以划分为哪几个基本组成部分?

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第2题
简述调制优质青贮饲料应具备的条件。
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第3题
烟叶原料质量和可用性形成经历了()等过程。

A.农艺过程

B.调制过程

C.发酵和陈化过程

D.分级收购过程

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第4题
调制青贮饲料时,在乳熟期收割的是()。

A.玉米

B.豆科牧草

C.禾本科牧草

D.甘薯藤

E.菊科牧草

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第5题
酶制剂可以从植物、动物中提取或微生物发酵得到。啤酒工业中使用的酶制剂基本都为植物提取剂。()
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第6题
紫杉醇对治疗乳腺癌、卵巢癌和肺癌有特效,以前只能从红豆衫的树皮中分离提纯而得,因而价格昂贵,目前可以通过下列哪项技术迅速大量获取()。

A.基因工程

B.植物细胞培养技术

C.体细胞杂交

D.发酵工程

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第7题
厌氧发酵池分为常温发酵、中温发酵和高温发酵,在高温发酵中,温度为(),

可以达到无害化卫生标准。

A.30-38℃

B.40-50℃

C.50-55℃

D.60-70℃

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第8题
从服务过程划分,服务技巧可以分为()

A.售前服务技巧、售中服务技巧和售后服务技巧

B.一般服务技巧和个别服务技巧

C.集团消费和个人消费服务技巧

D.提高型和补救型服务技巧

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第9题
根据沼气发酵微生物化学过程及其产物的特点,可把沼气发酵过程划分为哪几个阶段?

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第10题
根据面包品种特点和发酵过程常将面包的生产工艺分为一次发酵法,二次发酵法,快速发酵法。其中快速发酵法又称为直接法。()
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第11题
在矿物质和维生素方面,青贮饲料有损失,与青贮过程的汁液流出量有关。()
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