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[判断题]

生产经营病死、毒死或者死因不明的禽、畜、兽、水产动物、肉类,或者生产经营添加药品(草乌、附子、罂粟等)的食品属严重恶意违法行为,构成犯罪的,追究其刑事责任。()

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第1题
生产、销售的食品,(), 依照刑法第一百四十三条的规定以生产、 销售不符合安全标准的食品罪定罪处罚。

A.含有严重超出标准限量的致病性微生物,农药残留、药残留、 重金属,污染物质以及其他危害人体健康的物质的

B.属于病死、死因不明或者检验检疫不合格的畜、禽,兽、水产动物及其肉关、肉类制品的

C.属于国家为防控疾病等特殊需要明令禁止生产、销售的

D.婴幼儿食品中生长发育所需营养成分严重不符台食品安全标准的

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第2题
下列食物中毒的预防措施错误的是()。

A.不要采摘和购买不认识的野生菌类、野菜和野果

B.病死或死因不明的家禽、家畜除去内脏就能食用

C.食品最好现做现吃

D.一些易产生毒素的食品一定要烧熟烧透

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第3题
从事种畜禽生产经营或者生产商品代仔畜、雏禽的单位、个人,应当取得种畜禽生产经营许可证。()
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第4题
幼畜及育肥畜的饲养费用应予以资本化,应计入牲畜(禽)资产的成本。()

幼畜及育肥畜的饲养费用应予以资本化,应计入牲畜(禽)资产的成本。()

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第5题
肉的组成肉包括畜体、禽体的肌肉、脂肪和结缔组织。()
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第6题
在养殖业中主要的畜(禽)产品有()等。

A.羊毛

B.牛奶

C.肉类

D.禽蛋

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第7题
育肥畜(禽)是劳动手段,是为生产牲畜(禽)而拥有的生产性生物资产。()判断对错
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第8题
合作社接受某集团公司投资投入奶牛6头,双方协议确定价格24000预计产奶8年,该会计分录的借方为“牲畜(禽)资产---产役畜—产畜奶牛”,贷记()。

A.实收资本

B.股金

C.股本

D.所有者权益

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第9题
实行分群饲养的主要畜(禽)群别划分中,养猪业的划分阶段不正确的是()。

A.基本猪群

B.2~4个月幼猪

C.4~8个月幼猪

D.4个月以上幼猪和育肥猪

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第10题
人感染H7N9流感疫情期间,处理、加工禽类产品应该注意()

A.存放生熟分开,避免交叉污染

B.处理生禽、畜肉的案板、刀具和容器等不能用于熟食

C.加工处理生禽畜肉和蛋类后要彻底洗手

D.以上都是正确的

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第11题
人感染禽流感疫情期间,处理、加工禽类产品应该注意()

A.存放生熟分开,避免交叉污染

B.处理生禽、畜肉的案板、刀具和容器等不能用于熟食

C.加工处理生禽畜肉和蛋类后要彻底洗手

D.以上都是正确的

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