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[单选题]
强化葡萄酒是在葡萄酒制造过程中加入白兰地酒，使酒精浓度达到17°～21°，主要有（)等。
A.朗姆酒、味美思酒
B.雪利酒、味美思酒
C.波特酒、威士忌酒
D.雪利酒、波特酒
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B.雪利酒、味美思酒
C.波特酒、威士忌酒
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A.白兰地酒
B.朗姆酒
C.威士忌酒
D.金酒
()(liqueur wines)：由葡萄生成总酒度为12%(v/v)以上的葡萄酒中，加入白兰地、食用酒精或葡萄酒精以及葡萄汁、浓缩葡萄汁、含焦糖葡萄汁、白沙糖等，使其终产品酒精度为15%～22%(v/v)的葡萄酒。
若酿制红葡萄酒可以选择哪些优良品种？(写出四种以上)。利用潜在酒精含量为9.5%的5000L葡萄汁发酵成酒精含量为12%的干红葡萄酒，需加入多少糖？加糖时有哪些注意事项？
