题目内容
（请给出正确答案）
[主观题]
制作刀切馒头的工艺流程是：（）
A．发酵→和面→对碱→揉面→成型→熟制
B．发酵→和面→对碱→揉面→搓条→成型→熟制
C．和面→发酵→对碱→揉面→搓条→成型→熟制
D．发酵→和面→揉面→搓条→成型→熟制
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B．发酵→和面→对碱→揉面→搓条→成型→熟制
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