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[单选题]

下列菌种保藏方法中,属于载体保藏法的是()。

A.斜面低温保藏法

B.超低温冰箱冻结法

C.砂土管保藏法

D.冷冻干燥保藏法

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第1题
()是指定期地进行菌种转接、培养后再保存。

A.传代培养保藏

B.斜面保存法

C.液体石蜡覆盖保藏法

D.载体保藏法

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第2题
下列属于原材料的保管方法是()。

A.低温保藏法

B.高温灭菌法

C.辐照保藏

D.脱水保藏法

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第3题
用冷冻干燥法保藏的菌种,其保藏期可达数年至十数年。()
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第4题
砂土管保藏法适用保藏的菌种是()。

A.酵母菌

B.无芽孢细菌

C.病毒

D.产芽孢成孢子的微生物

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第5题
最简单的菌种保藏方法是()。

A.冷冻保藏

B.斜面传代保藏

C.矿物油浸没保藏

D.蒸馏水悬浮保藏

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第6题
真空冷冻干燥进行菌种保藏的方法,缺点在于变异率高。()
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第7题
简述菌种保藏的基本原理和方法。
简述菌种保藏的基本原理和方法。

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第8题
菌种保藏方法主要有()两种。
菌种保藏方法主要有()两种。

A.冷冻保藏

B.冻干保藏

C.水浸没保藏

D.单代保藏

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第9题
斜面低温保藏菌种时,要想延长菌种的保藏时间,可将培养基中琼脂的量调整为()

A.1.5%

B.1.8%

C.2.0%

D.2.3%

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第10题
在干酪、鲜奶或香肠、奶油等食品的保藏中,为防止微生物污染引起酸败,下列哪种方法既符合食品安全法又符合简便易行节约成本的原则().

A.进行冷冻保藏法

B.添加水杨酸等化学防腐法

C.加热杀菌法

D.添加溶菌酶法

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