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[单选题]

对于饭店来说,()报价法是指在与客人洽谈价格时,一般不急于报价,而是多宣传某一价格产品的价值,中间报出价格,然后告诉客人能得到的实惠,减轻客人对价格的敏感。

A.鱼尾式

B.冲击式

C.三明治式

D.低码讨价

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第1题
总体来说,()报价法是指在与客人洽谈价格时,一般不急于报价,而是多宣传某一价格产品的价值,并告诉客人能得到的实惠,最后报出价格,减轻客人对价格的敏感。

A.三明治式

B.冲击式

C.鱼尾式

D.低码讨价

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第2题
与注重舒适的商务散客洽谈房价时,饭店在日常营业的时候,下列做法不恰当的是()。

A.不断提供一些捆绑式产品

B.对于常客应只报最高价

C.同时报出几种不同的价格

D.对于普通客人宜从高向低报价

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第3题
总体来说,()是指在客人已经接受某种价格客房的基础上进一步推销附加服务。

A.高码讨价法

B.利益引诱法

C.由高到低报价法

D.三明治式报价法

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第4题
在受理客人投诉某名服务员服务态度差的过程中,对于饭店来说,下列做法欠妥当的是()。

A.做好客人的投诉记录

B.耐心听取客人意见

C.与客人随声附和,告诉客人该服务员的表现一贯不好,请客人原谅

D.在核实清楚后,及时向有关领导反映情况

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第5题
关于前厅部与其他部门沟通、协调重要性的体现,对于饭店来说,下列说法中不恰当的是()。

A.前厅部是饭店中效益最好、工作内容最为复杂的部门

B.前厅部是饭店与客人接触最为广泛的部门

C.前厅部是饭店的信息集散枢纽

D.前厅部门是客务关系的纽带

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第6题
对于饭店来说,下列人员中属于VIP范围的是()。

A.一般单位的领导

B.常客

C.名人、明星等知名人士

D.长住客人

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第7题
对于饭店来说,服务心理学对于饭店服务人员来说具有非常重要的作用,其意义不包括()。

A.掌握客人的心理

B.为客人提供针对性的服务

C.有利于团体意识的培养

D.帮助客人了解饭店人员

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第8题
对于饭店来说,客人外出回店取钥匙时,下列做法欠妥的是()。

A.请客人出示身份证

B.核对客人住房凭证

C.留意客人的住店日期

D.留意客人离店的日期

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第9题
与注重实惠的一般散客洽谈房价时,下列做法不恰当的是()。

A.多采用从中向高的报价

B.避免硬性推销

C.可引导、帮助客人进行选择

D.可考虑从中向低报价

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第10题
对于饭店来说,在运用促成客房适时成交的技巧时,下列做法错误的是()。

A.为了饭店的利益,鼓励客人选择高价房

B.可将饭店的宣传册赠予客人

C.不论是否成交,都应用积极、热情的态度对待客人

D.必要时在客人愿意的情况下,可引领客人参观客房

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第11题
对于饭店来说,某客人于11月1日凌晨抵达饭店时,饭店应向其收取()。

A.凌晨费用

B.午夜房费用

C.滞纳金

D.违约金

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