题目内容
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[多选题]
鱼、禽、蛋和瘦肉均属于动物性食物，富含下列哪些营养素（）
A.优质蛋白质
B.族维生素
C.维生素C
D.脂类
答案
ABD
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A.优质蛋白质
B.族维生素
C.维生素C
D.脂类
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鱼、禽、蛋和瘦肉均属于动物性食物，是人类()的良好来源
(A)优质蛋白
(B)脂类
(C)脂溶性维生素
(D)B族维生素
(E)矿物质
A.125-225
B.200-400
C.250-400
D.300-500
A.合理饮食，防止低血糖给予较高蛋白质、较低脂肪、丰富维生素，但总热量不宜过高的食物
B.各种浓缩甜食、糕点、果汁等糖类为优选食物
C.各种谷类、瘦肉、蛋、鱼禽和蔬菜等为常选食物
D.避免剧烈活动，减少体力消耗，防止低血糖
A.可摄入多样化的蔬菜水果及富含纤维素的食物
B.膳食宜清淡、易消化，避免辛辣、刺激性食物及酒类
C.应每天摄入适当的肉、禽、鱼、蛋、奶等动物性食品，以补充蛋白质营养需求
D.摄入的脂肪含量应略低于正常人，但过高会使乳汁中高脂肪而导致婴儿腹泻
E.适当多饮水，补充维生素和铁剂
A.孕中期额外增加奶200g
B.孕中期增加鱼、禽、蛋、瘦肉共计50g左右
C.孕晚期孕妇每天增加奶200g，增加鱼、禽、蛋、瘦肉共计约125g
D.当孕妇体重增长较多时，可多食用鱼类而少食用畜禽类，畜肉可优先选择牛肉
