关于虫鼠害管理,说法正确的有()
A.炒菜时发现有个苍蝇,用手拍死,必须洗手后再工作
B.库房里发现了一些蚂蚁,用杀虫喷雾杀死
C.灭蝇灯白天开着费电,白天关了
D.车间防鼠有挡鼠板就可以
A.炒菜时发现有个苍蝇,用手拍死,必须洗手后再工作
B.库房里发现了一些蚂蚁,用杀虫喷雾杀死
C.灭蝇灯白天开着费电,白天关了
D.车间防鼠有挡鼠板就可以
A.虫害控制设施需要建立栅栏思维,多一层栅栏多一层防护
B.虫害控制设施安装越多越好,但要考虑现场环境和对货物的影响
C.规范充足的虫害控制设施可以完全避免虫鼠害入侵
D.虫害控制设施需要定期维护,以及时清除失效的设施
A.主要材料包括:韭菜250g,鲜虾400g,盐,葱,姜,植物油各适量
B.鲜虾须先腌制半小时左右
C.韭菜有补肾壮阳之功,但是虾仁没有
D.适合阳虚体质人群常用的食疗方
A.面粉应选精白面粉,并过筛,油脂应选较纯的黄油
B.面粉与黄油的比例一般为1:1,油脂最少可减至1:0.5
C.应选用不粘锅炒制
D.应在黄油完全熔化后(50-60℃),倒入面粉
E.面粉应在120-130℃的炉面上慢慢炒到,并定时搅拌,至面粉呈淡黄色并能闻到炒面粉的香味时即好
A.通常排在所有大菜的最前面,统帅全席
B.头菜出场应当醒目,盛器要大,装盘丰满,注意造型
C.头菜应与宴会性质、规格、风味协调卫
D.头菜原料多选山珍海味或常用原料中的优良品种
E.头菜等级高,热炒和其他大菜的档次则可以略微低一些
A.这里上下两句将凤凰和鸡对比,表现人品的不同
B.凤凰在这里不是星宿的名称,而是一种神奇的象征
C.“将”是将要的意思
D.“啾啾”指虫鸟细碎的鸣声