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[判断题]

植物油脂和提取物系指从植物、动物中制得的挥发油、油脂、有效部位和有效成分。()

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第1题
一般来说植物油脂的营养价值高于动物油脂。

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第2题
植脂冰淇淋是以饮用水、食糖、乳(植物乳或动物乳)、植物油脂或人造奶油主要原料的制品。()
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第3题
天然生化药物是指从生物体(动物、植物和微生物)中获得的天然存在的生化活性物质,通常按其化学本

天然生化药物是指从生物体(动物、植物和微生物)中获得的天然存在的生化活性物质,通常按其化学本质和药理作用分类命名。()

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第4题
酶制剂可以从植物、动物中提取或微生物发酵得到。啤酒工业中使用的酶制剂基本都为植物提取剂。()
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第5题
天然聚合物是从自然界的()中提出的,有时也从细菌发中发酵获得。

A.植物或植物种子

B.动物

C.土壤

D.水

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第6题
下列对植物体细胞杂交和动物细胞融合的比较,描述正确的是()

A.动物细胞融合与植物原生质体融合的基本原理相同,诱导融合的方法也完全相同

B.只有植物体细胞杂交可跨越种属间的生殖隔离,突破有性杂交方法的局限,使远缘杂交成为可能

C.利用动物细胞融合技术而发展起来的杂交瘤技术,为生产单克隆抗体开辟了新途径

D.目前科学家终于实现了两个植物物种间的体细胞杂交,得到了同时具有两个物种遗传物质的超级植物,并使它们的性状全部得以体现

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第7题
面点中常用的植物油脂,有花生油,芝麻油等()
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第8题
植物油脂主要存在于种子中。()
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第9题
‍穴居人用什么治疗烧伤?()‌

A.植物提取物

B.蜂蜜

C.茶叶

D.树脂

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第10题
贯叶金丝桃为蔷薇科植物,其提取物有抗抑郁、抗焦虑的作用。()
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