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[判断题]

参与青贮饲料饲料发酵的微生物主要是乳酸菌和丁酸菌，因此有利于乳酸菌和丁酸菌发酵的条件下可以获得优质青贮饲料。（）

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更多“参与青贮饲料饲料发酵的微生物主要是乳酸菌和丁酸菌，因此有利于…”相关的问题

第1题

对青贮有益的微生物主要是（）。

A.醋酸菌

B.霉菌

C.乳酸菌

D.腐败菌

E.酵母菌

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第2题

食品中常见的有害微生物主要是细菌、病毒。（)

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第3题

引起碳水化合物腐烂变质的微生物主要是（)。

A.酵母菌

B.细菌

C.淀粉酶

D.青霉

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第4题

引起蛋白质分解而使食品腐败变质的微生物主要是酵母菌。（)

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第5题

反刍动物瘤胃中常见的微生物主要是纤毛虫和()。

A.细菌

B.真菌

C.放线菌

D.霉形体

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第6题

发酵乳制品主要包括酸奶和奶酪，生产菌种主要是（)。

A.干酪乳杆菌

B.双歧乳酸杆菌

C.乳酸菌

D.醋酸杆菌

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第7题

发酵乳制品的健康价值主要有增加奶的可消化性和营养价值，减少乳糖含量，增加钙、铁的吸收，有利于肠道微生物菌种主要是乳酸菌。（)

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第8题

泡菜制作过程中主要涉及的微生物类群为（)。

A.酵母菌

B.乳酸菌

C.放线菌

D.霉菌

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第9题

下列饲料中不能做牛饲料的是（)

A.青贮饲料

B.菜籽粕

C.鱼粉

D.盐砖

E.尿素

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第10题

下列选项中哪项不属于国际分类法所分类的饲料（）

A.粗饲料

B.青绿饲料

C.能量饲料

D.青贮饲料

E.人工合成饲料

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第11题

玉米秸属于（）

A.能量饲料

B.粗饲料

C.青绿饲料

D.蛋白质饲料

E.青贮饲料

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