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题目内容（请给出正确答案）

[多选题]

下列哪些食物属于优质蛋白()

A.鸡蛋

B.牛奶

C.瘦肉

D.花生

E.动物内脏

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第1题

下列哪些食物属于优质蛋白（）

A.鸡蛋

B.鱼虾

C.豆腐

D.牛羊肉

E.不清楚

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第2题

下列属于优质蛋白的食物是（）

A.鱼

B.鸡蛋

C.大米

D.豆浆

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第3题

下列可提供优质蛋白的食物不包括()。

A.牛肉

B.豆腐

C.鸡蛋

D.番茄

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第4题

下列属于优质蛋白的食物有（）

A.鸡蛋白

B.鱼

C.奶酪

D.瘦肉

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第5题

下列属于优质蛋白食物的是()。

A.大米

B.面粉

C.大豆

D.玉米

E.马铃薯

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第6题

下列食物中属于高嘌呤是食物是：

A.沙丁鱼

B.咖啡

C.牛奶

D.鸡蛋

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第7题

下列几种常用食物中所提供的属于人们称为“优质蛋白”的是（)。

A.牛奶

B.小米

C.大豆

D.红薯

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第8题

以下食物属于优质蛋白质的有（）

A.牛奶

B.鸡蛋

C.豆腐

D.菌菇类

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第9题

以下食物中属于优质蛋白质的是（）。d12

A.①大豆、粮谷

B.②粮谷、牛奶

C.③牛奶、大豆

D.④坚果、鸡蛋

E.⑤不清楚

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第10题

消化道穿孔术后饮食（）

A．优质蛋白饮食

B．纤维素食物

C．禁食油腻辛辣刺激性食物

D．清淡易消化流质饮食

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