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[单选题]

下列食物中属于高嘌呤是食物是:

A.沙丁鱼

B.咖啡

C.牛奶

D.鸡蛋

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第1题
以下哪组食物在低嘌呤饮食时不可以选用?()

A.大米,面粉

B.猪肝,沙丁鱼

C.牛奶,番茄

D.鸡蛋,黄瓜

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第2题
下列哪些食物是嘌呤含量高的食物()

A.黄豆

B.豆腐

C.酵母粉

D.香菇

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第3题
处于缓解期的通风患者可以采用正常平衡膳食()

A.禁用含嘌呤高的食物

B.有限制的选用嘌呤中等量的食物

C.自由摄取嘌呤低的食物

D.对嘌呤含量没有要求

E.以上都不对

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第4题
下列食物与其相应的保存方法对应错误的是()

A.咸鱼——腌制法

B.干木耳——脱水法

C.袋装哈尔滨红肠——真空包装法

D.沙丁鱼罐头——巴氏消毒法

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第5题
高嘌呤的食物是:()

A.蛋类

B.面包

C.各种肉类

D.内脏

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第6题
痛风病人避免进食高嘌呤和高蛋白的食物,忌饮酒,每天至少饮水2000ml()
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第7题
处于缓解期的痛风病人可以采用正常平衡膳食,()含嘌呤高的食物、()嘌呤中等量的食物、()嘌呤含量低的食物

A.禁用有限制地选用自由摄取

B.自由摄取有限制地选用禁用

C.有限制地选用有限制地选用有限制地选用

D.禁用禁用禁用

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第8题
高尿酸血症就是痛风,主要就是过多食用高嘌呤食物而产生过多尿酸,身体无法排出所致()
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第9题
社区高尿酸血症综合管理中,健康教育主要包括()

A.改善生活方式

B.避免使用升高尿酸的药物

C.均衡饮食

D.限制高嘌呤食物的进食

E.以上均是

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第10题
尿酸结石者不宜服用含嘌呤高的食物。含嘌呤高的食物不包括()。

A.动物内脏

B.豆制品

C.海鲜

D.香菇

E.鸡蛋

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第11题
高嘌呤食物指()

A.嘌呤含量>100mg/100g

B.嘌呤含量>150mg/100g

C.嘌呤含量>180mg/100g

D.嘌呤含量>120mg/100g

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