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确认为炭疽的患畜,内脏及其它副产品工业用,胴体高温处理后出厂。()

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第1题
大黄、氨甲酰胆碱等可使用于有肠炎的患畜及孕畜便秘。()
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第2题
简述对患畜临床检查的程序及病历书写的基本要求?

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第3题
炭疽病死畜不能剖检的原因是()。

A.炭疽杆菌大

B.炭疽杆菌能形成芽胞

C.炭疽杆菌能形成荚

D.炭疽杆菌不能形成芽孢

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第4题
畜肉后熟过程中产生的乳酸可以杀灭()。

A.炭疽杆菌

B.过滤性病毒

C.结核杆菌

D.口蹄疫病毒

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第5题
内经认为,人体用来养命的是()。

A.五果

B.五谷

C.五畜

D.五菜

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第6题
以下说法错误的是_____________。

A.对未经检验的肉品给予补检,确认为合格者盖印准予上市

B.当发现严重污染或有腐败变质可疑时,必须做肉新鲜度检验

C.市场检查的难点在于:胴体与内脏分离,单检胴体可能漏检某些疫病

D.来自省外的肉品,手续齐全的,可以直接进入市场销售

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第7题
()患畜,临床上表现以瞳孔散大、双目失明、瘫痪及膀胱麻痹等为特征症状。

A.萱草根中毒

B.疯草中毒

C.栎树叶中毒

D.蕨中毒

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第8题
以下含铁量最低的食物是()。

A.鱼类

B.动物内脏

C.畜禽肉

D.桂圆

E.牛奶

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第9题
畜兽类内脏的灌洗法适用于清洗()。

A.猪肠,牛肠

B.猪肚,牛肚

C.猪肺,牛肺

D.牛百叶、牛肺

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第10题
电源割接过程中施工人员一定要做好防触电工作,先按负载电流的大小,先三相后单相的原则依次断开各负载开关并挂好警示牌。施工人员在施工现场测量交流380V输入,确认为()后方可进行其它操作。

A.0

B.1

C.2

D.3

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