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[判断题]

铁皮石斛直接烘干和只烫不揉搓的药材膜质叶鞘包裹茎的时间较短,使干燥后药材的颜色较亮,并且茎条明显比较粗壮。()

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第1题
怎样鉴别铁皮石斛?()
A、一看外观:好的铁皮石斛,大小均匀、颗粒饱满、色黄绿

B、二闻气味:正品铁皮石斛会发出淡淡的草香味

C、三拉:即用手拉,将石斛从中间的位置往两边拉,一般含糖比较高的话,只要轻轻一拉,就会从中间断裂

D、四咀嚼:将一段石斛放在嘴里嚼一下,一开始感觉比较干、硬,慢慢地会感觉到它在发生变化,会越来越粘,最后都被融化了。这就是铁皮石斛比较神奇的一点,“看似一棵草,嚼时一粒糖”

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第2题
铁皮石斛体外抗氧化性能研究表明:铁皮石斛多糖具有较好的抗氧化活性,具有一定抗衰老作用。()
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第3题
下列中药饮片中不得纳入基金支付范围的是()。

A.阿胶

B.穿山甲

C.西洋参

D.铁皮石斛

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第4题
下列哪味中药作为食品时使用量≤1克/天()。

A.黄芪

B.铁皮石斛

C.西红花

D.天麻

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第5题
现代药理研究表明,铁皮石斛在()抗疲劳、降血糖、生津、镇咳等方面有多种功效。

A.增强免疫力

B.抗肿瘤

C.抗氧化

D.促进人体发育

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第6题
果实呈扁球状五角星形,外被宿存花被,表面灰绿色或浅棕色,周围具膜质小翅5枚。种子扁卵形,黑色。该药材是()。
果实呈扁球状五角星形,外被宿存花被,表面灰绿色或浅棕色,周围具膜质小翅5枚。种子扁卵形,黑色。该药材是()。

A.沙苑子

B.五味子

C.吴茱萸

D.补骨脂

E.地肤子

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第7题
鲜叶为单芽的原料,杀青后直接烘干,其形状应呈现出:()

A.燕尾形

B.全芽略肩形

C.月牙形

D.全芽针形

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第8题
药材铁皮石解的性状特征中形状是()

A.长圆柱形

B.纺锤形

C.扁圆柱形

D.螺旋形或弹簧状

E.绕成团状

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第9题
莜麦面窝窝是华北高寒地区特色风味品种,面坯必须用沸水烫后揉搓成团才能使用。()
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第10题
药材表面为灰棕色至灰褐色,木部黄白色,髓小或有时中空,以条匀、断面色黄者为佳的是()

A.通草

B.降香

C.沉香

D.木通

E.石斛

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