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[判断题]

在感官审评时,两者相比有定差距时,一般用虚词较来描述。()

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第1题
在感官审评中,两者相比,品质水平稍好或某项因子较高,用()来描述。

A.较高

B.较低

C.稍高

D.稍低

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第2题
感官审评时的顺序依次为外形、滋味、汤色、香气、叶底。()
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第3题
感官审评一般()茶样不看。

A.几个

B.单个

C.两个

D.干茶

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第4题
专供茶叶感官审评的工作室,一般应置于()层楼以上。

A.一

B.二

C.三

D.四

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第5题
声源和观察者相对静止,但两者以相同的小于声速的速度运动。这时观察者接收到的频率和二者都静止时接收到的频率相比,有何变化?

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第6题
在同一批茶有几个茶样同时审评时,根据得分多少,很容易分出质量高低和名次。()
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第7题
审评时泡茶用的水温要根据茶叶种类的不同而变化。()
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第8题
液压传动的特点是()。

A.与机械传动、电力传动方式相比,有较大的灵活性

B.传递运动时,容易快速启动,频繁换向

C.不能严格保证定比传动

D.可用于不同温度的场合

E.制造容易检修方便

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第9题
测控装置具备零值死区设置功能,当测量值在该死区范围内时为零,死区通过装置参数方式整定,并与模型中的配置相比较后取较小者()
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第10题
()是确保茶叶感官审评顺利完成的前提和保证。

A.精密的仪器设备

B.特定的外部条件

C.无菌的环境条件

D.统一的审评设备

E.规范的操作程序

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第11题
感官审评室内应空气清新、无异味,温度和湿度应使人感觉适宜。审评室应面南背北开窗,窗外无阻挡光线的障碍物。()
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