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[单选题]

采用毛利率发确定餐饮制品销售价格的计算公式为()。

A.销售价格=成本价×(1+成本毛利率)

B.销售价格=成本价×(1+销售毛利率)

C.销售价格=原材料成本/(1-销售毛利率)

D.销售价格=原材料成本/(1-成本毛利率)

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第1题
如果注册会计师发现被审计单位的毛利率变动较大或与所在行业的平均毛利率差异较大,注册会计师可以采用定性分析与定量分析相结合的方法,从()等方面对毛利率变动的合理性进行调查。

A.行业及市场变化趋势

B.产品销售价格

C.产品成本要素

D.企业经营规模

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第2题
餐饮产品的毛利率要遵循一定的原则来确定。你认为这一说法:()
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第3题
(二)乙公司属于商品流通企业,为增值税一般纳税人,售价中不含增值税。该公司只经营甲类商品并采用

(二)乙公司属于商品流通企业,为增值税一般纳税人,售价中不含增值税。该公司只经营甲类商品并采用毛利率法对发出商品计价,季度内务月份的毛利率根据上季度实际毛利率确定。该公司2004年第一季度、第二季度甲类商品有关的资料如下:

(1)2004年第一季度累计销售收入为600万元、销售成本为510万元,3月末库存商品实际成本为400万元。

(2)2004年第二季度购进甲类商品成本880万元。

(3)2004年4月份实现商品销售收入300万元。

(4)2004年5月份实现商品销售收入500万元。

(5)假定2004年6月末按一定方法计算的库存商品实际成本420万元。

要求:根据上述资料计算下列指标:

49. 计算乙公司甲类商品2004年第一季度的实际毛利率。

50. 分别计算乙公司甲类商品2004年4月份、5月份、6月份的商品销售成本。(答案中的金额单位用万元表示)

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第4题
房地产企业的长期股权投资采用权益法核算,因为被投资企业实现净盈利计算确定的应调整增加长期股权投资账面价值,一方面应计入“长期股权投资”科目,另一方面应计入什么科目()。

A.资本公积——其他资本公积

B.其他综合收益

C.营业外收入

D.投资收益

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第5题
商品流通企业可以采用毛利率法或者售价金额核算法,确定发出存货的成本。()判断对错
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第6题
销售毛利率是毛利与销售价格之()。A.和B.差C.积D.商

销售毛利率是毛利与销售价格之()。

A.和

B.差

C.积

D.商

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第7题
批发企业采用毛利率法计算商品销售成本,是一种简便的方法,企业一旦选定这种方法,在一年内每一个月均应采用,不要随意变更。()
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第8题
某餐饮成本的成本毛利率为150%,则销售毛利率为()。

A.40%

B.50%

C.60%

D.70%

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第9题
某餐饮产品的销售毛利率为60%,原料成本20元,此产品的售价()。

A.12元

B.32元

C.33

D.50元

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第10题
增值税计算中,有关特殊销售方式下销售额的确定,以下各项中表述正确的有()。

A.采取以旧换新方式销售货物的(金银饰除外),应按新货物的同期销售价格确定销售额,不得扣减旧货物的收购价格

B.采取还本销售方式销售货物,其销售额就是货物的销售价格,不得从销售额中减除还本支出

C.现金折扣销售,可按折扣后的金额作为销售额计算增值税

D.以物易物双方都应作为购销处理,以各自发出的货物核算销售额并计算销项税,以各自收到货物按有关规定核算购货额并计算进项税额

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第11题
为了提高餐饮毛利率,该饭店可以采取的措施有()。A.提高服务员的服务技巧 B.降低外聘

为了提高餐饮毛利率,该饭店可以采取的措施有()。

A.提高服务员的服务技巧 B.降低外聘厨师的工资

C.加强采供环节的管理 D.加强厨房原材料控制

E.适当减少餐饮的广告投入

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