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餐饮设备用品管理的主要日常工作是()

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第1题
设备维护是为了保持设备处于良好工作状态,延长使用寿命所进行的日常工作,主要分为()。A.每班维护

设备维护是为了保持设备处于良好工作状态,延长使用寿命所进行的日常工作,主要分为()。

A.每班维护和周末维护

B.每班维护和定期维护

C.日常维护和每班维护

D.日常维护和定期维护

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第2题
设各维护县为了保持设备处于良好工作状态,延长使用寿命所进行的日常工作,主要分为()。

A.每班维护和周末维护

B.每班维护和定期维护

C.日常维护和每班维护

D.日常维护和定期维护

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第3题
《餐饮服务食品安仝操作规范》规定,洗手消毒设施附近必须设置相应的清洗、消毒用品,必要时设置干手设施。()
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第4题
餐饮的有形产品包括()。

A.食品

B.饮料

C.客用品

D.服务

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第5题
感染患者透析用物管理正确的是()。

A.感染患者使用的设备和物品需有标识

B.感染患者使用的设备和物品需固定使用

C.乙型肝炎和丙型肝炎患者的物品可混用

D.未使用完的感染区透析操作用品可在阴性治疗区使用

E.未使用完的阴性治疗区透析操作用品可在感染区使用

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第6题
对幼儿园班级物品的管理要求()。

A.教师教育幼儿

B.正确使用物品玩具

C.属于班级物品中的设施设备

D.用品材料

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第7题
俱乐部餐饮成本控制的主要方面包括()。

A.食品成本控制

B.人工成本控制

C.管理流程控制

D.经营费用控制

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第8题
为适应调度人员长时间持续繁忙工作的需要,各级调度人员的工作场所应()、光线充足、灯光明亮、温度适宜并具备良好的隔音、通风条件,应配有空调、空气净化设备,夏季应备有防暑用品。

A.集中管理

B.逐级负责

C.相对集中

D.统一指挥

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第9题
工作台是一个满足河长日常工作管理的应用,它包括以下哪些子功能()?

A.河湖遥感

B.督办任务

C.数据服务

D.专项任务管理

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第10题
运用“第一种形态”,按照党组织关系或者日常工作管理关系分级负责。()
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第11题
党支部委员会在党支部党员大会闭会期间,负责领导和处理党支部的日常工作,是党支部()的基本途径。

A.组织管理

B.监督

C.领导

D.议事决策

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