题目内容
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[单选题]
营养素是指食物中含有的可给人提供能量、构成机体成分和组织修复、维持生理调节功能的化学成分，不属于营养素的事（）
A.有机盐
B.蛋白质
C.矿物质
D.脂肪
E.碳水化合物
答案
A、有机盐
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A.有机盐
B.蛋白质
C.矿物质
D.脂肪
E.碳水化合物
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A、有机盐
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A.蛋白质
B.脂肪
C.糖类
D.维生素
A.食物提供营养素的能力与提供能量的能力相当
B.食物提供营养素的能力小于提供能量的能力
C.食物提供营养素的能力大于得供能量的能力
D.食物特别适合体重超重和肥胖者选择
A.食物提供营养素旳能力与提供能量旳能力相称
B.食物提供营养素旳能力不不小于提供能量旳能力
C.食物提供营养素旳能力不小于提供能量旳能力
D.食物营养价值低食物
A.奶制品中含钙丰富，是日常饮食中钙的来源之一
B.食物合理搭配，以保证各种营养素的均衡摄入
C.硒、碘等微量元素在人体中的含量很小，对维持正常生命活动作用不大
D.糖类和油脂在人体内经氧化释放能量，提供机体活动和维持恒定体温的需要
A.是一种营养，是食物中的产热营养素在体内代谢过程中释放的能量
B.不是一种营养素，是食物中的产热营养素在体内代谢过程中释放出的能量
C.是能量分解出的一种营养素
D.不是一种营养素，是食物中的能量在体内代谢过程中转化出的能量
A.是一种营养素，是食物中的产热营养素在体内代谢过程中释放出的热量
B.不是一种营养素，是食物中的产热营养素在体内代谢过程中释放出的热量
C.是能量分解出的一种营养素
D.不是一种营养素，是食物中的能量在体内代谢过程中转化出的能量
A.是一种营养素，是食物中产热营养素在体内代谢过程中释放出能量
B.不是一种营养素，是食物中产热营养素在体内代谢过程中释放出能量
C.是能量分解出一种营养素
D.不是一种营养素，是食物中能量在体内代谢过程中释放出能量
