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题目内容（请给出正确答案）

[单选题]

丁谓创制龙凤团饼茶并撰《北苑茶录》是在()时期。

A.唐代

B.清代

C.明代

D.宋代

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第1题

丁谓创制龙凤团饼茶并撰《北苑茶录》是在宋代时期（）

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第2题

()创制了饰面精美，品质精绝，外观精巧的小龙团凤饼，并撰写了《茶录》二卷。

A.赵汝砺

B.丁谓

C.蔡襄

D.周绛公

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第3题

最早记载茶为药用的书籍是()。

A.《茶经》

B.《北苑别录》

C.《茶谱》

D.《神农本草》

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第4题

宋徽宗赵佶写有一本茶书，名为()。

A.《北苑别录》

B.《茶疏》

C.《大观茶论》

D.《茶录》

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第5题

宋微宗赵佶写有一部茶书，名为（）

A.《北苑别录》

B.《大观茶论》

C.《茶录》

D.《茶疏》

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第6题

在宋代我国制茶技术除传统的蒸青团饼茶外，还出现了蒸青散茶。（)

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第7题

下面哪个说法是正确的（)

A.唐代制作的是蒸青团饼茶

B.制茶逐渐发展为以制造散茶、末茶为主

C.宋朝团饼茶称片茶

D.明代茶饼茶逐渐被淘汰

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第8题

宋代()的产地是当时的福建建安。

A.北苑贡茶

B.武夷茶

C.龙井茶

D.蜡面茶

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第9题

宋代北苑贡茶的产地是当时的()。

A.浙江湖州

B.福建建安

C.安徽浮梁

D.福建崇安

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第10题

在宫廷茶艺中，煮茶之前若没有炙茶，则不易于将饼茶碾成末，这样煮出的茶是不香的。（)

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第11题

()在宋代的名称叫茗粥。

A.擂茶

B.豆茶

C.末茶

D.饼茶

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