首页 > 继续教育

题目内容（请给出正确答案）

[单选题]

清末，经营西式餐饮、住宿的六国饭店“红顶花翎日日来"，成为京中时尚;到了民国初年，官绅宦室则是“器必洋式，食必西餐”了。这反映了（）

A.西方生活方式渗透各阶层

B.中外商业竞争激烈

C.上层社会引领了社会风尚

D.饮食风俗全面变化面员的并共外勤个项a

答案

C、上层社会引领了社会风尚

如果结果不匹配，请联系老师获取答案

您可能会需要：

重置密码查看订单联系客服

安装优题宝APP，拍照搜题省时又省心！

更多“清末，经营西式餐饮、住宿的六国饭店“红顶花翎日日来"，成为京…”相关的问题

第1题

旅游饭店出售的产品是（)。

A.餐饮

B.康乐

C.住宿

D.服务

点击查看答案

第2题

《全国连锁经营“十五”发展规划》提出，在餐饮业的发展中要加快发展的餐饮类别是（)

A.西式快餐

B.中式快餐

C.酒楼

D.酒吧

点击查看答案

第3题

景区、住宿经营者将其部分经营项目或者场地交由他人从事住宿、餐饮、购物、游览、娱乐、旅游交通等经营的，应当对实际经营者的经营行为给旅游者造成的损害承担（）

A.连带责任

B.无限责任

C.赔偿责任

D.有限责任

点击查看答案

第4题

A.连带责任

B.侵权责任

C.补充责任

D.违约责任

点击查看答案

第5题

餐饮部的岗位应根据饭店规模、餐饮规模、经营特点等因素因地制宜地设置。（)

点击查看答案

第6题

经营将部分经营项目或者场地交由他人从事住宿、餐饮、购物、游览、娱乐、旅游交通等经营的，应当对实际经营者的经营行为给旅游者造成的损害承担（）。

A.违约责任

B.侵权责任

C.补充责任

D.连带责任

点击查看答案

第7题

饭店是一种（)服务企业，同时经营客房，餐饮，商品等服务项目，餐饮管理只是企业经营活动一部分。

A.综合性

B.单独性

C.个体性

点击查看答案

第8题

某温泉度假酒店是一家集餐饮、住宿和娱乐为一体的综合性餐饮企业，酒店设有餐饮部、客房部、娱乐部

等经营部门，各经营部门业务实行独立核算。2008年6月酒店取得以下收入：

（1）餐饮收入150万元。

（2）住宿收入86万元。

（3）出租商业用房租金收入9万元。

（4）卡拉OK门票收入17万元、点歌费收入6万元、台位费收入23万元、烟酒和饮料费收入71万元。

已知：服务业适用的营业税税率为5%，娱乐业适用的营业税税率为20%.要求：

（1）计算该酒店当月餐饮收入应缴纳的营业税税额。

（2）计算该酒店当月住宿收入应缴纳的营业税税额。

（3）计算该酒店当月租金收入应缴纳的营业税税额。

（4）计算该酒店当月娱乐收入应缴纳的营业税税额。

点击查看答案

第9题

歌舞娱乐场所、旅游景区、主题公园、游乐园、宾馆、饭店、酒吧、餐饮场所等非演出场所经营单位需要在本场所内举办营业性演出的,应当委托（)承办。

A.文艺表演团体

B.演出经纪机构

C.县级文化主管部门

D.演出场所经营单位

点击查看答案

第10题

（本题2018年考试已不适用）回答下列各题：甲度假酒店设有客房部、餐饮部、娱乐部等经营部门，各经营

部门业务取得的收入分别核算。2013年1月有关经营业务如下：（1）提供住宿服务取得营业收入130万元，支出住宿成本90万元。（2）提供餐饮服务取得营业收入140万元，支出餐饮成本120万元。（3）经营游艺场取得游艺收入25万元、射击收入10万元、跑马比赛收入2万元、游戏机收入8万元。支付游艺场租金6.5万元。（4）举办时装表演活动取得营业收入17万元，支付演员劳务费支出…… 已知：服务业营业税税率为5%，娱乐业营业税税率为20%，文化体育业的营业税税率为3%。甲度假酒店当月发生的下列业务中，应按服务业项目计算缴纳营业税的有（）。

A. 提供住宿服务B. 经营游艺场C. 提供餐饮服务D. 举办时装表演

点击查看答案

第11题

会议型饭店的特点是（）。

A.以接待会议客人为主

B.一定是西式建筑风格

C.一定要是中式古典建筑风格

D.一般建在繁华的闹市区

点击查看答案