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[单选题]
饭店是一种（)服务企业，同时经营客房，餐饮，商品等服务项目，餐饮管理只是企业经营活动一部分。
A.综合性
B.单独性
C.个体性
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A.因宗教信仰原因提出换餐，无论合同是否约定，导游无条件同意
B.在用餐前1小时提出桌餐换成火锅，导游原则上不同意
C.因病要求在在客房用餐，导游应同意并协调饭店提供用餐
D.因与其他客人闹矛盾要求单独用餐，导游同意并为其分餐
E.晚间自费品尝风味餐并邀请导游参加，导游可以婉言拒绝
现代饭店流行的客房中心服务形式与传统的楼层服务台服务形式相比，具有（）的特点。
A.富有人情味
B.劳动力成本低
C.安全
D.查房速度快
1.饭店设施老化，服务缺乏创新，高档客客源流失严重。
2.饭店增加了广告投放，并采取了降价措施，但开房率始终低于40%，其他经营项目也比较萧条。
3.为了提高客房出租率，饭店接待了低层次的旅行团，结果一方面影响了平均房价，另一方面造成一些老客户的不满甚至决定不再光顾。
4.与新创造的效益相比，餐饮部外聘厨师的工资偏高。
5.饭店的餐饮毛利率下降严重。
6.饭店职能机构人浮于事，做事呆板；一线部门的员工工作新辛苦，收入不稳定。
业务骨干和不定期理人员流失现象比较严重。
86.为了扭转上述局面，该饭店在总体上应采取（）。
A.密集型发展战略 B.转变战略
C.同心圆多样化战略 D.混合型多样化发展战略
A.机关、事业单位和大型企业不得违约拖欠中小企业的货物、工程、服务款项
B.中小企业应当依法经营,诚实守信,按照合同约定提供合格的货物、工程和服务
C.大型企业,是指中小企业以外的企业
D.中小企业与机关、事业单位、大型企业订立合同时,应当提前告知其属于中小企业
A.家具厂销售家具并有偿送货上门
B.电信部门销售移动电话并提供有偿电信服务
C.装饰公司为客户提供设计并包工包料装修房屋
D.饭店提供餐饮服务同时提供酒水
A.储蓄卡
B.信用卡
C.借记卡
D.银行卡
A.146000
B.128600
C.102200
D.88400
